Нежное вкусное блюдо
ЕжуньчикПоваренок 1 уровня
- 1 апреля 2009, 9:08
- 2907
Куриные котлетки
Ингредиенты для «Куриные котлетки»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Лук репчатый — 4 шт
- Филе куриное — 700 г
- Майонез — 250 г
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3196.3 ккал |
белки
205.8 г |
жиры
201.3 г |
углеводы
128.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 201 ккал |
белки 12.9 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 8.1 г |
Рецепт «Куриные котлетки»:
1. Филе нарезать соломкой, посолить и поперчить.
Лук - тонкими полукольцами.
2. Белок отделить от желтка. Белок надо охладить, желток должен быть теплым.
3. Желток добавить к смеси лука с курицeй, добавить майонез.
4. Влить тонкой струйкой взбитые белки.
5. Добавить муку и хорошо размешать.
6. Выкладывать ложкой на разогретую сковороду. Жарить с двух сторон на подсолнечном масле.
Лук - тонкими полукольцами.
2. Белок отделить от желтка. Белок надо охладить, желток должен быть теплым.
3. Желток добавить к смеси лука с курицeй, добавить майонез.
4. Влить тонкой струйкой взбитые белки.
5. Добавить муку и хорошо размешать.
6. Выкладывать ложкой на разогретую сковороду. Жарить с двух сторон на подсолнечном масле.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 апреля 2009 года tat70 #
1 апреля 2009 года AYRIKA #
1 апреля 2009 года мисс #
1 апреля 2009 года Лисенок #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: