Рецепт: Бутерброды из чиабатты с тунцовым паштетом
Бутерброды из чиабатты с тунцовым паштетом
Рецепт: Овощные оладьи
Овощные оладьи
Рецепт: Горячие бутерброды Привет из детства
Горячие бутерброды "Привет из детства"
  • 5 апреля 2009, 18:27
  • 13723

Курица в сырно-сливочном соусе с пловным рисом

Рецепт: Курица в сырно-сливочном соусе с пловным рисом

Нежное блюдо c сырно-сливочным вкусом. Можно готовить порционно к любому застолью.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Курица в сырно-сливочном соусе с пловным рисом»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
733.3 ккал
белки
47.9 г
жиры
40.9 г
углеводы
41.1 г
100 г блюда
ккал
152.8 ккал
белки
10 г
жиры
8.5 г
углеводы
8.6 г


Рецепт «Курица в сырно-сливочном соусе с пловным рисом»:

  • Готовим пловный рис. В кастрюлю наливаем масло и обжариваем морковь, я люблю шинковать на корейской терке мелкими соломками.
    Рис промываем и высыпаем в морковь, заливаем кипятком, доводим до кипения, солим и убавляем на маленький огонь на 10 минут, снять с огня и закутать на 15 минут.

  • Филе куриное моем, отделяем плёнки и, если есть, кости.

  • Нарезаем филе брусочками и обжариваем на смешанном масле (растительное +сливочное).

  • Морковку обжариваем и добавляем в филе

  • Добавляем сливки, как сливки начнут густеть, добавляем сырок, нарезанный кусочками, чтобы быстрей разошёлся, если надо, то можно посолить.

  • Готовый рис укладываем в смазанную форму и переворачиваем на тарелку, вокруг укладываем курочку.

    Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в сырно-сливочном соусе с пловным рисом
Рецепт: Курица в сырно-сливочном соусе с пловным рисом

Нежное блюдо c сырно-сливочным вкусом. Можно готовить порционно к любому застолью.

Ингредиенты для «Курица в сырно-сливочном соусе с пловным рисом»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
На основе вашего рецепта приготовила курочку с тем, что было - морковь, сливки и чуток твёрдого сыра, а на гарнир замочила гречку - ну объедение вышло, все наелись на ночь!))) спасибо, выручили!
Добрый вечер. Сегодня на ужин приготовила курицу по этому рецепту. С рисом не стала заморачиваться просто отварила и потом добавила в курицу. Очень вкусно, чудесный сливочный соус. И рис не сухой. Буду ещё готовить по этому рецепту. Спасибо!
Ищу рецепты с куриным филе,ваш забираю,не сомневаюсь,что вкусно.
Готовила сегодня курочку по этому рецепту. Вкусно! Всем понравилось, даже капризуле-мужу (еще бы - нелюбимого ему лука нет ). Ну. а младшая дочь воздала должное из-за сыра! Только сын капризничал, но это только потому, что любое мясо для него - уже невкусно.
А я уже прочно вписала это блюдо в свой кулинарный ежедневник - курочка нежная. соус вкусный.
Я рада Олёна что Вам и Вашим близким пришлось блюдо по душе, да и времени на приготовления уходит немного. А сынуля и рыбку плохо ест? Попробуйте так сделать рыбку. Только сделайте сначала соус с морковью(сюда можно добавить лучок) затем туда обжаренные кусочки рыбы. Спасибо за отчётное фото.
Юль, он ничего не ест. Кроме мною приготовленных котлет и пельменей. Остальное для него - мяяяясссссооо... И в отказ!

Я порционно делать не стала, просто залила рис сверху. Но курочка - чудо! [x]13:43 17.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
вкуснятинка+++++++++
Спасибо Дашенька ,у самой слюнки текут ...
Очень аппетитно!!!!!!!!!!!
Спасибо Мишель...
Вкусненькое мяско с соусом! +++
Викуля угощайся не стесняйся ,ещё приготовим ...Спасибо...
Спасибо большое, Юля! Филе сегодня купила, рулетики с омлетом уже попробовали, завтра на обед и с соусом поедим.
Виколька кушай на здоровье не пожалеешь.
Вкусненько!!!!!!!!!
Кушай на здоровье...
Вкусно
Спасибо Светочка...
Юлечка,нежное блюдо!!!++++++++
Танечка просто тает во рту готовила 30 минут не успела сфоткать и сковороду помыть уже доча тарелку принесла пустую ...Спасибо...
И я бы тарелочку вылизала всю!
Танюша так в чем же дело?Облизывай на здоровье сколько угодно ...Спасибо...
Спасибо...
вкусно!!!+++
Очень кушайте на здоровье ...Спасибо...
Вах-вах-вах,как вкусненько!++
Дарю безвозмездно ...Спасибо...
курочка
Спасибо...
Спасибо...
курочка в сливках и с сырком...вкусно!!!!!!!!!!! +++
Спасибо...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Фаршированный сельдерей
Фаршированный сельдерей
Рецепт: Сырно-грибной стейк из цветной капусты
Сырно-грибной "стейк" из цветной капусты
Рецепт: Ковбойские слойки с сыром
Ковбойские слойки с сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6048 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки