Этот рецепт в виде открыток лежал на полочке в супермаркете среди всяких мексиканских "штучек", хотя готовится блюдо из наших, простых продуктов! Быстро и просто, но вкус получается одновременно остренький, а для языка нежный... А "деточек среднего возраста" (т. е. лет 13 -15 ) особенно порадует то, что к овощам прилагаются чипсы...
Irina VeraljevaПоваренок 3 уровня
- 5 апреля 2009, 20:46
- 4175
Овощи в мексиканском стиле с чипсами
Ингредиенты для «Овощи в мексиканском стиле с чипсами»:
- Сыр твердый (тертый) — 8 ст. л.
- Сметана — 6-8 ст. л.
- Чеснок — 5 зуб.
- Перец болгарский — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 2-4 шт
- Кабачок (или цуккини, без шкурки) — 1 шт
- Зелень (соль, перец красный)
- Чипсы
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
885.2 ккал |
белки
50.8 г |
жиры
39.1 г |
углеводы
78.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 75.7 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Овощи в мексиканском стиле с чипсами»:
На сковородке в растительном масле обжарить нарезанные, как нравится, лук, болгарский перец, помидоры, кабачок - около 10 мин.
Присоединить измельченный чеснок, сметану, соль, красный перец. 2 -3 минуты протушить. (Я еще для аромата добавила совсем не мексиканскую хмели-сунели, но аромат был супер!)
На тарелку положить чипсы, овощную смесь, сверху насыпать тертый сыр, измельченную зелень, можно кусочки авокадо и... PREGO!| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 апреля 2009 года Meotida #
7 апреля 2009 года Irina Veraljeva # (автор рецепта)
А кстати, если жить не можете без мяса, то туда же можно покромсать тонко порезанную курочку или сосиски.
6 апреля 2009 года Lill #
6 апреля 2009 года pirinka #
6 апреля 2009 года мисс #
6 апреля 2009 года tat70 #
5 апреля 2009 года Lzaika45 #
5 апреля 2009 года lyalyafa #
5 апреля 2009 года Натталия #
5 апреля 2009 года Лисенок #
5 апреля 2009 года qwerty 123 #
5 апреля 2009 года irusja #
5 апреля 2009 года КолючкА #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: