• 6 апреля 2009, 0:19
  • 43604

Лаваш с фаршем "Рулетики - Шустрики"

Рецепт: Лаваш с фаршем "Рулетики - Шустрики"

Очень, очень быстро, вкусно, просто, сытно, по вкусу похожи на пельмени =)

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Лаваш с фаршем "Рулетики - Шустрики"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Лаваш с фаршем "Рулетики - Шустрики"»:

  • В фарш (я брала куриный)добавляем лук мелко нарезанный, соль, любимые специи, перемешиваем

  • лист лаваша мажем фаршем (фарш сырой)

  • сворачиваем
    я люблю не очень толстенькие эти рулетики, поэтому сворачиваю до середины и отрезаю свернутую часть
    можно завернуть полностью весь лаваш, тогда рулетики будут толстенькие

  • скрученный рулетик режу на кусочки, (размер как вам нравиться)
    советую резать ножницами, тогда фарш не вылазит и лаваш не рвется

  • получается вот столько рулетиков из 5-ти лавашей
    советую, как положите нарезанные рулетики на тарелку накрывать пакетом, чтоб края лаваша не подсыхали

  • взбиваем яички, макаем каждый рулетик в яичке, и жарим, на среднем огне, до румяной корочке с каждой стороны

    можно жарить рулетики и без яйца, тогда они получаться хрустящие

  • готово, я ложу с начало в лоточек, закрываю крышкой, рулетики пропариваются и становятся нежными и мягенькими

    если жарили без яйца, то не накрывайте, а то отпарятся и не станет хрустящей корочки



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лаваш с фаршем "Рулетики - Шустрики"
Рецепт: Лаваш с фаршем "Рулетики - Шустрики"

Очень, очень быстро, вкусно, просто, сытно, по вкусу похожи на пельмени =)

Ингредиенты для «Лаваш с фаршем "Рулетики - Шустрики"»:

Фотографии «Лаваш с фаршем "Рулетики - Шустрики"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
С отличным дебютом! Спасибо!
С отличным дебютом! Спасибо!
Хороший рецептик! Наверное, под пивко будет замечательная закусочка! С дебютом!
Ух ты, интересненький рецептик, забрала!
Хороший дебют!Т.Е. ВКУСНЫЙ!!!!+++
Ну и с дебютом!!!!+++++
ой
Спасибки большое! Я тут новенькая, так что если что то не так написала - извиняйте =)
Спасибки большое! Я тут новенькая, так что если что то не так написала - извиняйте =)
Отлично!!!! Вкусно! Вам+++++++
Вкусненько!!!++++++++++++++++++++
А фарш-то,чего-сырой намазать?
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки