Предлагаю вам попробовать хрустящую закусочку с ароматной и нежной начинкой. Наслаждаясь вкусом волованов, чувствуешь умиротворение.... Не хочется куда-то спешить... Жизнь прекрасна! Мне хочется пожелать всем мира, добра и спокойствия!
Natali2607Поваренок 6 уровня
- 9 апреля 2009, 14:26
- 117337
Сырные волованы «Звездный дуэт»
Ингредиенты для «Сырные волованы «Звездный дуэт»»:
- Сыр твердый (для теста) — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кефир — 100 мл
- Мука пшеничная / Мука
- Филе куриное — 300 г
- Шампиньоны — 10 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сливки — 3 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Сыр твердый (для посыпки) — 100 г
- Соль (по вкусу)
- Зелень (укроп, петрушка) — 15 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1293.7 ккал |
белки
158.7 г |
жиры
57.9 г |
углеводы
31.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 100.3 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Сырные волованы «Звездный дуэт»»:
-
Натереть сыр на терке.
-
Соединить сыр с яйцом, кефиром, солью и ввести муку, чтоб тесто было тугое.
-
Шампиньоны и репчатый лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
-
К грибам добавить сливки, посолить и слегка потушить.
-
Нарезать мелко куриное филе, посолить, поперчить, добавить сметану и мелко нарезанную зелень. Перемешать.
-
Тесто разделить на небольшие части и раскатать в кружки. В серединку положить ложку куриного фарша.
-
Сверху грибную начинку.
-
Потом натертый сыр.
-
Защипнуть края, как вам больше понравится.
-
У меня звездочка и солнышко. Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов до готовности, примерно 30-40 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 декабря svetik5552 #
[+1]31 августа 2023 года lila piskaridze #
3 сентября 2012 года July66 #
Попробую с другим тестом в следующий раз.
Спасибо.
7 августа 2012 года Get_Shaky #
21 апреля 2012 года Datura2 #
2 декабря 2011 года Ханна Шигула deleted #
29 июня 2011 года Алевтина-72 #
20 октября 2010 года horo6aya #
8 июля 2010 года Счастливая женщина deleted #
1 марта 2010 года ирина66 #
21 октября 2009 года anoli77 #
10 октября 2009 года Lenz #
17 сентября 2009 года Katynya #
15 июня 2009 года Маленький поваренок #
9 июня 2009 года Багирка #
28 мая 2009 года Adigoni #
5 мая 2009 года ketrin_kin_1 #
25 апреля 2009 года inna_2107 #
22 апреля 2009 года Любашечка #
21 апреля 2009 года elenita # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: