• 15 марта 2008, 7:02
  • 7764

Кексы "Вулканчики"

Рецепт: Кексы  "Вулканчики"

Простой и быстрый в приготовлении кекс никогда не вызывает трудностей даже у начинающих хозяек. Подойдет как для праздничного стола, так и для семейного чаепития.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы "Вулканчики"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3346.6 ккал
белки
52 г
жиры
189.8 г
углеводы
356.1 г
100 г блюда
ккал
389.1 ккал
белки
6 г
жиры
22.1 г
углеводы
41.4 г

Рецепт «Кексы "Вулканчики"»:

Яйца взбить с сахаром. Добавить майонез и соду, все тщательно перемешать венчиком или миксером. Постепенно добавить просеянную муку.

Чтобы кекс получился праздничным, можно положить кусочки кураги или изюм, мелкие кусочки шоколада, добавить в часть теста 1 -2 столовые ложки какао, вылить в форму на светлое тесто, потом вилкой слегка размешать тесто спиралью, чтобы получился мраморный кекс.

Выпекать в умеренной духовке при 180 градусах примерно мин. 10, потом сделать огонь меньше. Проверить деревянной палочкой.
Можно выпекать в одной большой форме или в маленьких. Формочки смазать маслом и наполнить тестом на две трети высоты.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы "Вулканчики"
Рецепт: Кексы  "Вулканчики"

Простой и быстрый в приготовлении кекс никогда не вызывает трудностей даже у начинающих хозяек. Подойдет как для праздничного стола, так и для семейного чаепития.

Ингредиенты для «Кексы "Вулканчики"»:

Фотографии «Кексы "Вулканчики"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусный кекс, сахара положила больше 3/4 стакана, делала в большой форме с жыркой по середине как веночеу, действительно хрустящая корочка и мягкий в нутри, не сухой, еще изюм добавила, спасибо за рецепт!
жирность майонеза может быть любой?
А как их выпекать в электрической духовке?
Уже поставила в духовку. Как сниму пробу- напишу.
Почему то у меня вулканчики не вулканистые получились. Наверное духовка подкачала, никак не могла температуру поймать. А на вкус ничего, спрос привысил предложение.
Выглядит отлично!Попробуем! Спасибо!
Очень вкусные кексики.Спасибо за рецепт.
У меня немного другой рецепт. Попробую по этому. ++++++++
А сколько муки нужмо добавить?
красиво+
Я в неописуемом восторге. Так просто и так вкусно. Сверху тоненькая хрустящая корочка, а внутри все пушистое-препушистое Не знаю, как прикрепить фотографию, могу сказать одно они такие румяные и красивые, в меру сладкие и очень нежные.
Оченнь аппетитненькие,забираю к себе,+
Попробуй, может и понравится.
Я очень люблю выпечку,обязательно попробую,потом поделюсь впечатлениями на форуме.
Так просто и наверное очень вкусно! :wink:
Думаю, вам понравится. Этот кекс среди самых любимых семейных блюд, за что я очень благодарна своей подруге, очень давно предложившей мне этот рецепт.
Я конечно держу форму, но уж очень понравился рецепт. Попробую, по крайней мере угощу друзей. :lol: :lol: :lol:
С орехами ни разу не делала, только с сухофруктами, какао и шоколадом. Попробуйте, потом поделитесь впечатлениями.
Муж давно просит кексики, а я ни разу их еще не делала... Попробую по данному рецепту с добавлением грец. орехов!
Класненькие кексики!!! А идея,чтоб сделать их мраморными - замечательна.Обязательно использую.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки