Нежный, воздушный, ароматный, тающий во рту - если любите креветки - обязательно попробуйте!
sana swissПоваренок 7 уровня
- 14 апреля 2009, 21:48
- 18803
Омлет с креветками "Для гурманов"
![Рецепт: Омлет с креветками "Для гурманов"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/14/1410/141058.jpg "Рецепт: Омлет с креветками "Для гурманов"")
Ингредиенты для «Омлет с креветками "Для гурманов"»:
- Креветки (любые, очищенные) — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко (по объему столько же, сколько объема яиц)
- Чеснок — 2 зуб.
- Черемша (свежая, или шнитт-лук)
- Петрушка (свежая)
- Сыр твердый (пармезан) — 30 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Специи (соль, перец)
- Соус (устричный или бальзамический - по желанию)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
861.4 ккал |
белки
63.9 г |
жиры
54 г |
углеводы
28.8 г |
| Порции | |||
| ккал 430.7 ккал |
белки 32 г |
жиры 27 г |
углеводы 14.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 162.5 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Омлет с креветками "Для гурманов"»:
-
Продукты...
-
Зелень и чеснок измельчить, сыр натереть, яйца взбить, добавить соль, перец и столько же молока.
-
На хорошо разогретой сковороде, с добавлением растительного масла, обжарить креветки с чесноком (2-3 мин).
-
Добавить зелень (1-2мин).
-
Залить взбитыми яйцами, посыпать сыром, уменьшить огонь, закрыть крышкой на 15 мин.
-
Готовый омлет...
-
... разложить по тарелкам
-
...
-
По желанию сбрызнуть бальзамическим или устричным соусом для пикантности.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 апреля 2009 года Лиса_Алиса #
15 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года dog-rose # (модератор)
15 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года Vkusnaya deleted #
14 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года inna_2107 #
14 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
Спасибо за оценку!
14 апреля 2009 года inna_2107 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: