• 22 апреля 2009, 19:50
  • 23601

Баклажанная запеканка

Рецепт: Баклажанная запеканка

Видела похожее блюдо, но я все же делаю по-другому.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Баклажанная запеканка»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
769.3 ккал
белки
28.6 г
жиры
35.4 г
углеводы
532.1 г
Порции
ккал
256.4 ккал
белки
9.5 г
жиры
11.8 г
углеводы
177.4 г
100 г блюда
ккал
52.3 ккал
белки
1.9 г
жиры
2.4 г
углеводы
36.2 г

Рецепт «Баклажанная запеканка»:

  • Баклажаны немытые режем на язычки, раскладываем на полотенце, присыпаем солью и даем полежать 10 мин., промываем и обжариваем как обычно.
    Лук режем полукольцами, перец - кубиками не очень большими, обжариваем, добавляем тертый на крупной терке помидор.

  • В остывшие баклажаны мы заворачиваем небольшие кусочки сыра фетаки. Складываем их в жаропрoчную посуду.

  • Заливаем смесью из овощей, перчим красным перцем совсем немного и посыпаем тертым сыром

  • В духовку ставим на 15 минут, главное, потом все это аккуратно выложить ))
    дети уплетают за милую душу))

    приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажанная запеканка
Рецепт: Баклажанная запеканка

Видела похожее блюдо, но я все же делаю по-другому.

Ингредиенты для «Баклажанная запеканка»:

Комментарии и отзывы

Прикольный рецептик
Только я не поняла про тертый на терке помидор
Я делаю только с помидорами и сыром, получается безумно вкусно!!!!! особенно в холодном виде!!! Вам +++++++++++
Объеденье , обожаю баклажаны. Ням-Ням
хорошенькая запеканочка++++++++++
Класс!!! Забрала! Вам+++++
спасибо
Здорово
Очень аппетитная запеканочка!!!+++++
Отличный рецепт!
Готовила эту вкуснятину, только чесночка немного добавляла
да будет вообще здорово
на баклажаны мы тоже всегда готовы!
Утащила, буду лета ждать, вкуснотища то кака
Объеденье!!! +++++
спасибо
+++++++++++++++
ссууппеерр запеканочка,были бы только баклажанчики! будем ждать лета!+++
да понимаю вас, ну ничего все в переди лето не за горами , приятного аппетита
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки