В нашей семье это блюдо готовят лет 20, всегда получается ароматная и сочная курица в большом количестве соуса.
anelli75Поваренок 2 уровня
- 20 марта 2008, 9:15
- 8950
Курица в луковом соусе
Ингредиенты для «Курица в луковом соусе»:
- Курица — 1 шт
- Лук репчатый (вес лука должен быть примерно таким же как и вес курицы)
- Лист лавровый
- Перец черный (душистый)
- Соль
- Масло сливочное
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1740 ккал |
белки
261 г |
жиры
55.5 г |
углеводы
48 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 116 ккал |
белки 17.4 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Курица в луковом соусе»:
-
Это блюдо лучше готовить в казане или гусятнице.
Тушку курицы помыть и разрезать на порционные куски и обжарить до золотистости в небольшом количестве сливочного масла. -
Добавить порезанный полукольцами репчатый лук, лавровый лист, душистый перец и соль, перемешать, накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума и тушить мин. 40-45 (главное чтобы не подгорело).
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 марта 2008 года olgas08011973 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: