Заливной нежный пирожок. Готовится легко, получается всегда.
пани КасяПоваренок 6 уровня
- 29 апреля 2009, 15:21
- 19259
Пирог с грушей и смородиной
Ингредиенты для «Пирог с грушей и смородиной»:
- Маргарин (пекарский) — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1/2 стак.
- Сметана — 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста (или сода 1 ч.л. погасить уксусом, ) — 1 пакет.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Смородина красная (чёрная протертая, не варенье)
- Груша (сорт Дюшес, она ароматная) — 1 шт
- Ванильный сахар — 1 пакет.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2927.6 ккал |
белки
30.1 г |
жиры
140.4 г |
углеводы
389.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 325.3 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 15.6 г |
углеводы 43.2 г |
Рецепт «Пирог с грушей и смородиной»:
-
На водяной бане растопим маргарин
-
Отмерим все остальные продукты
-
Яйца взбиваем с сахаром
-
в муку добавляем разрыхлитель и ванильный сахар
-
маргарин вливаем в яичную смесь (он должен быть растопленным, но не горячим)
-
замешиваем муку с разрыхлителем
-
-
тесто вымешиваем мягкое, не жидкое
-
1/3 теста откладываем в пакетик
-
грушу чистим
-
режем пластиками
-
тесто разминаем по форме, стараемся сделать бортики
-
выкладываем смородину
-
на смородину - грушу
-
у пакетика отрезаем уголок и произвольно выдавливаем тесто на начинку
-
вот так получилось.
духовку греем до 180, ставим пирог. -
печем минут 30-35... готовность как всегда - проверяем палочкой или интуитивно...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 мая 2009 года Lill #
4 мая 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
30 апреля 2009 года mila87 #
30 апреля 2009 года korica #
30 апреля 2009 года Каринулька #
30 апреля 2009 года Tanya #
30 апреля 2009 года мисс #
30 апреля 2009 года tat70 #
30 апреля 2009 года Yuli #
29 апреля 2009 года Mutnaya #
а вот это тесто которое верхнее, можно тереть на крупной терке ! очень быстро и удобно (что б не париться с пакетиками ......)
30 апреля 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года Сладкая радость #
29 апреля 2009 года Эллиса deleted #
29 апреля 2009 года тата55 #
29 апреля 2009 года Bandikot #
29 апреля 2009 года leamur2006 #
29 апреля 2009 года ев-геша deleted #
29 апреля 2009 года танюшка-шеф #
29 апреля 2009 года AYRIKA #
29 апреля 2009 года Osezno #
29 апреля 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года Julja_lja #
29 апреля 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года Ялорис #
29 апреля 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
30 апреля 2009 года Ялорис #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: