Простое и вкусное печенье. Очень маленькое :-). "Silver Line на радость детям".
Gretta007Поваренок 5 уровня
- 3 мая 2009, 15:27
- 13884
Печенье "Дюймовочка" с лимонным кремом
Ингредиенты для «Печенье "Дюймовочка" с лимонным кремом»:
- Желток яичный — 1 шт
- Лимон — 0,5 шт
- Сметана — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Крахмал — 1 ч. л.
- Сахар — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1818 ккал |
белки
22.9 г |
жиры
112.4 г |
углеводы
202.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 378.8 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 23.4 г |
углеводы 42.2 г |
Рецепт «Печенье "Дюймовочка" с лимонным кремом»:
-
Масло размять в миске, добавить сметану и муку, замесить пластичное тесто.
Оставить тесто на 15-20 мин. в прохладном месте. -
Тесто раскатать очень тонко, часто наколоть.
Вырезать печенья формочкой в виде цветка диаметром около 3 см. -
Выпекать при 180-200*С до золотистого цвета.
-
Печенье выпекается очень быстро.
Вот столько его получилось. -
В нашем случае помощь заключается в том, чтобы маму не отвлекать несколько минут. Зато потом, наверняка, можно попробовать то, что она состряпала.
Пока без крема :-). -
Сварить лимонный крем.
Для крема с 1/2 лимона снять цедру. Добавить сахар (3 столовые ложки с горкой), крахмал, сок 1/2 лимона, сырой желток. Тщательно растереть.
Варить, непрерывно помешивая, в маленькой кастрюле на медленном огне до загустения. Остудить. -
Печенье смазать небольшим количеством крема и соединить попарно.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 июля 2013 года наташа лучко #
23 августа 2011 года Мария-Софья #
27 сентября 2010 года kAnfy #
27 сентября 2010 года Gretta007 # (автор рецепта)
6 мая 2009 года ВИКА-72 #
7 мая 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)
6 мая 2009 года Tatyana_ryazan #
7 мая 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)
6 мая 2009 года Osezno #
7 мая 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)
6 мая 2009 года Дорис #
6 мая 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)
6 мая 2009 года tat70 #
6 мая 2009 года tat70 #
6 мая 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)
Танюш, спасибо большое за комментарий и отзыв. Мне очень приятно!
5 мая 2009 года tanu6kin21 #
5 мая 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)
4 мая 2009 года Nadjushka deleted #
4 мая 2009 года ИльЯнКа13 #
5 мая 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)
5 мая 2009 года ИльЯнКа13 #
4 мая 2009 года Сладкая радость #
Печенье супер
5 мая 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)
4 мая 2009 года cbnjhf deleted #
5 мая 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)
4 мая 2009 года Etulino #
5 мая 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)
4 мая 2009 года Инчик #
4 мая 2009 года Lill #
4 мая 2009 года Kroshka Enot #
4 мая 2009 года Хомячок #
Помощник растет какой... дегустатор главный ... шеф-повар!!!!
И тарелочка очень симпатичная
5 мая 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)
5 мая 2009 года Хомячок #
Или пытается грызть гранит науки
4 мая 2009 года yarushka #
4 мая 2009 года LadyMTS #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: