Это блюдо очень простое и вкусное. Гречневая каша сама по себе вкусная, а шкварки придают ей ещe больше вкуса и аромата.
алена-д deletedПоваренок 3 уровня
- 9 мая 2009, 0:03
- 7416
Гречневая каша с мясными шкварками
Ингредиенты для «Гречневая каша с мясными шкварками»:
- Крупа гречневая — 2 стак.
- Сало (шкварки) — 200 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Сок томатный — 5 ст. л.
- Лист лавровый — 1 шт
- Вода — 4 стак.
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3054.9 ккал |
белки
59.8 г |
жиры
188.9 г |
углеводы
305.7 г |
| Порции | |||
| ккал 763.7 ккал |
белки 15 г |
жиры 47.2 г |
углеводы 76.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 165.1 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 16.5 г |
Рецепт «Гречневая каша с мясными шкварками»:
-
Обжариваю лучок.
-
Добавляю шкварочки и тушу 2-3 минуты,
затем вливаю томатный сок и ещё тушу пару минут. -
Гречку хорошо промываю и обжариваю немного на сковороде. Пересыпаю в казаночек, добавляю зажарку, лавровый лист, вливаю горячую воду и варю 25 минут.
-
Гречневая каша готова.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 февраля 2010 года ирина66 #
11 мая 2009 года tat70 #
9 мая 2009 года мисс #
9 мая 2009 года timoxa #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: