Простой и вкусный картофель из австралийского журнала «Pioneer Woman Cooks». Добавьте его в свою коллекцию блюд из молодого летнего картофеля.
Мама М-и АПоваренок 6 уровня
- 9 мая 2009, 16:02
- 40042
Crash Hot Potato
Ингредиенты для «Crash Hot Potato»:
- Картофель (небольшие клубни) — 12 шт
- Масло оливковое — 5 ст. л.
- Приправа (для картофеля)
- Соль
- Сметана
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2611 ккал |
белки
38.1 г |
жиры
131.6 г |
углеводы
316.3 г |
| Порции | |||
| ккал 435.2 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 21.9 г |
углеводы 52.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 130.6 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 15.8 г |
Рецепт «Crash Hot Potato»:
-
Варить картофель 15 минут (в мундире) в подсоленной воде.
-
Застелить противень фольгой.
Немного побрызгать или смазать маслом.
Картофелины немного разрезать в середине звездочкой и придавить толкушкой, чтоб картофелинки потеряли форму, но все же оставались целыми.
-
Разогреть духовку до 200 С.
Разложить картофелины на противне. Посыпать их приправой для картофеля и полить сверху маслом. Запекать минут 25 до легкой румяности и хрустящего верха.
При подаче полить сметаной и посыпать зеленью.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 мая 2009 года Сладкая радость #
9 мая 2009 года E-va #
9 мая 2009 года мисс #
9 мая 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)
10 мая 2009 года molohovez #
9 мая 2009 года Пани_Иришка #
9 мая 2009 года kisamura #
9 мая 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)
9 мая 2009 года Osezno #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: