Получается немного влажным, с хрустящей корочкой!!!
IgolochkaПоваренок 2 уровня
- 15 мая 2009, 19:07
- 6340
Кекс с курагой, изюмом и орехами
Ингредиенты для «Кекс с курагой, изюмом и орехами»:
- Масло сливочное (или маргарин) — 200 г
- Сахар — 200 г
- Ванилин — 1 ч. л.
- Изюм — 150 г
- Курага — 150 г
- Орехи грецкие (или кому какой нравится) — 200 г
- Разрыхлитель теста (или гашёная сода 2 ч.л.) — 3 ч. л.
- Мед (для заливки) — 4 ст. л.
- Яйцо куриное — 4 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5200.9 ккал |
белки
69.3 г |
жиры
314.8 г |
углеводы
525.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 400.1 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 24.2 г |
углеводы 40.4 г |
Рецепт «Кекс с курагой, изюмом и орехами»:
Курагу и изюм замочить в теплой воде на 15 -20 минут.
Орехи измельчить. Курагу нарезать кубиками.
Масло растереть с сахаром и ванилином. Добавить яйца, перемешать.
Добавить курагу, изюм и орехи (измельчить, но не в крошку), хорошо перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку и замесить некрутое тесто.
Выложить тесто в смазанную маслом форму (я использовала форму размером 23 см и высотой 5 см). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать около 1 часа.
Мeд растопить. Готовый кекс полить мeдом и посыпать орешками или, как я, цветной присыпкой.
Орехи измельчить. Курагу нарезать кубиками.
Масло растереть с сахаром и ванилином. Добавить яйца, перемешать.
Добавить курагу, изюм и орехи (измельчить, но не в крошку), хорошо перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку и замесить некрутое тесто.
Выложить тесто в смазанную маслом форму (я использовала форму размером 23 см и высотой 5 см). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать около 1 часа.
Мeд растопить. Готовый кекс полить мeдом и посыпать орешками или, как я, цветной присыпкой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 ноября 2010 года PusyaS #
29 января 2010 года janika deleted #
19 октября 2009 года Валентина-72 #
3 июля 2009 года zelenka82 #
3 июля 2009 года Igolochka # (автор рецепта)
3 июля 2009 года zelenka82 #
18 мая 2009 года мисс #
17 мая 2009 года Igolochka # (автор рецепта)
17 мая 2009 года tat70 #
16 мая 2009 года dog-rose # (модератор)
++++++++++
17 мая 2009 года Igolochka # (автор рецепта)
18 мая 2009 года dog-rose # (модератор)
16 мая 2009 года Igolochka # (автор рецепта)
16 мая 2009 года Konniia #
Только забыли указать сколько яиц...
16 мая 2009 года Igolochka # (автор рецепта)
16 мая 2009 года Igolochka # (автор рецепта)
16 мая 2009 года Konniia #
16 мая 2009 года Tata_angel deleted #
16 мая 2009 года Igolochka # (автор рецепта)
15 мая 2009 года Oleska2112 #
15 мая 2009 года белошвейка #
16 мая 2009 года Igolochka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: