• 23 мая 2009, 17:01
  • 21480

Суп "Солнышко"

Рецепт: Суп Солнышко

Так его назвал мой сын ))) Супы он не жалует, а этот - один из немногих, которому у нас дан зеленый свет.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Солнышко"»:



Рецепт «Суп "Солнышко"»:

Сразу оговорюсь, в супы морковки кидаю всегда много. Обычно одну режу кружочками и одну пассерую. При желании одну морковину можно и убрать

Итак, чистим морковь, картошку, берем крупу (кукурузную крупу можно заменить манной).

Картошку режем, как привыкли на суп.
Морковь режем кружочками.
Все это отправляем в кипящий бульон.

Когда картошка практически готова, высыпаем в суп неполный стакан крупы, непрерывно помешивая. Густоту регулируем количеством крупы.
Пассеруем морковь и лук. Солим, перчим. Добавляем в суп.

ВСЕ. Зовем всех к столу на вкусный полезненький супец.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6468


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп Солнышко
Описание: Так его назвал мой сын ))) Супы он не жалует, а этот - один из немногих, которому у нас дан зеленый свет.
Тэги: первое, обед.


Фотографии «Суп "Солнышко"» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусный и сытный суп. Легко и просто приготовить. Спасибо большое за рецепт.
Очень простой и вкусный супчик. Делала на куриной грудке.
Леночка, действительно солнечный супчик!
Спасибо, Жанночка!
Ответ для laka-2014
Ооочень аппетитный, яркий супчик, Леночка!!! Суперрр!!!
Спасибо, Танечка!
Отличный супчик ... простой и без заморочек, но очень вкусный ... Спасибо
Мне понравилось. Спасибо за рецепт
Солнечный вкусный суп с курочкой для моего маленького солнышка-сынули.Спасибо автору))!
Оленька, замечательный супчик!
отличный суп,точно,Леночка
Ответ для ms olya1226
Ольчик, солнышко в тарелочке!!!
точно,яркий и полезный))Спасибо,Леночка
Ответ для ms olya1226
Олечка, какой восхитительный супчик у тебя получился! Прекрасное исполнение рецепта!
Спасибо,Машенька,чудесный супчик,правда
Олечка, согласна полностью! Супчик классный!
замечательный для деток суп! один из любимых
Отличный супчик! Добавляю в копилочку для разнообразия первых блюд!
Хороший суп из минимума простых ингредиентов. Отлично для разнообразия первых блюд. Мне понравился этот сытный супчик, спасибо большое за рецепт!
Спасибо, вкусный супчик. Приятное разнообразие для повседневной готовки!
Мариночка,очень солнечно и аппетитно
Танечка, Спасибо тебе! Ты знаешь, у нас сейчас так пасмурно и уныло..... Оооочень хочется солнышка!
у нас тоже темно и сыро
Эхх, осень, зараза, никого не милует!
Супчик - вкусный, я добавила из овощей еще перец. Для разнообразия бульона - ок.
В семьях с мал.детками, детками-малоежками - хорошая альтернатива для введения доп.продуктов.
Хороший суп! Очень диетичный, простой в приготовлении! Дети оценили! Часто готовлю супы с кукурузной крупой, всегда ее промываю перед приготовлением, а если крупный помол, то еще и замачиваю на пару часиков.. Думаю 5минут будет не достаточно для варки даже самой мелкой крупы..минимум 15..если это не хлопья.. у вас, судя по фото обычная крупа.. Огромное спасибо дорогая, за вариант рецепта!!! Я все-таки не удержалась, в конце добавила кусочек сливочного масла.. Вкусно!
Машенька,красавец-супчик!!
Олечка, огромное спасибо моя хорошая! Очень понравился супчик
Необычный суп!
Супчик- отличный, густой и ароматный, буду готовить однозначно.
Интересный суп, хорошее разнообразие меню.
Первый раз готовила из кукурузной крупы, не только суп, вообще никогда ей не пользовалась. Готовила подобное только с пшеном. Получился яркий, густой и насыщенный суп. У меня на упаковке то же, как и у Кати в предыдущем отчёте, время варки 30мин., поэтому картошку и крупу вместе забросила. Спасибо за рецепт! Интересно и вкусно!
Женечка солнечный аппетитный супчик
Танюш, спасибо Очень рада, что ты обратила внимание
Первый раз в жизни готовила и ела суп с кукурузной крупой. Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Единственное замечание по приготовлению: кукурузная крупа варится ок. 30 мин. Если ее добавлять, когда картошка практически готова, что же произойдет с картошкой, которая будет вариться еще целых 30 мин? У меня превратилась в пюре. Так и предполагалось? Для меня, правда, это не стало проблемой, т.к. я люблю супы-пюре)))))
Очень рада, что понравилось. У меня крупа мелкая , она по размеру как манка. Поэтому так быстро и готовится, ей 5 мин достаточно. Но главное же идея, а там уж каждая хозяйка под себя все переделает. Спасибо за фото, очень приятно.
Спасибо за разъяснение, теперь все поняла!
Катюш, у меня тоже крупа быстро сварилась
Может, помол разный? Посмотрю потом в магазине, может, зависит от фирмы.
Очень вкусный и быстрый супчик. Я его сделала густым, чтоб был похож на суп пюре. Так не очень люблю кукурузную крупу, а в суп она вписалась идеально.
Спасибо большое за отчёт. Я очень рада, что вам подошёл этот рецепт
Ответ для caramel77
Катюш, твой супчик и впрямь будто солнышко в тарелке!
Спасибо
Супчик простой и вкусный, люблю такие рецептики
Хороший супчик! Спасибо за рецепт)
Остался куриный бульон, как раз и попробую.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2428 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки