Моя 3 -х летняя доча очень любит японскую кухню, а в особенности Сякэ тэрияки филе норвежского лосося, глазированное соусом "терияки" Но в моем случае рыбка семга, а на гарнир глазированный кабачок
lolitafoxПоваренок 1 уровня
- 8 июня 2009, 14:47
- 4348
Рыба в глазированном соусе
Ингредиенты для «Рыба в глазированном соусе»:
- Семга — 1
- Кабачок (на гарнир) — 1 шт
- Мед (для глазированного соуса) — 2 ч. л.
- Соевый соус (для глазированного соусадля глазированного соуса) — 2-3 ст. л.
- Масло сливочное (для глазированного соуса) — 1 ч. л.
- Масло оливковое (для жарки) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
435.8 ккал |
белки
3.4 г |
жиры
30.9 г |
углеводы
29 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 101.3 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Рыба в глазированном соусе»:
-
Исходящие продукты
-
На оливковом масле слегка обжариваем с 2-х сторон семгу
-
Убрали на тарелку обжаренную рыбку, затем режим кабачок немного солим, и так же на сковородочку, обжариваем до золотистой корочки.
-
Так же убираем готовый кабачок ждать своей очереди на тарелочке. И готовим соус.
На чистой сковороде растапливаем сливочное масло, затем выливаем мед, мед начинает кипеть, а затем соевый соус. И варим до легкого вязкости.
-
В готовый соус опускаем рыбку и кабачок, томим на медленном огне под крышкой минут 2 с каждой стороны.
-
И рыбка готова. ПРИЯТНОГО АПЕТИТА
Это первый мой рецепт на сайте, надеюсь, что Вам понравится.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 декабря 2024 года Покусаева Ольга #
[+5]21 сентября 2024 года MineyKa #
[+5]Я использовала свой домашний соус терияки, стейк обжарила на смесе растительного и сливочного масла, приправив смесью молотых перцев.
Спасибо!
6 января 2024 года yuvl #
[+5]27 июня 2009 года tat70 #
27 июня 2009 года lolitafox # (автор рецепта)
16 июня 2009 года lolitafox # (автор рецепта)
16 июня 2009 года Дзинь #
9 июня 2009 года lolitafox # (автор рецепта)
9 июня 2009 года vorobushek-v #
9 июня 2009 года lolitafox # (автор рецепта)
9 июня 2009 года мисс #
9 июня 2009 года lolitafox # (автор рецепта)
8 июня 2009 года tatiana14 #
8 июня 2009 года melinda #
8 июня 2009 года Ариша0605 #
8 июня 2009 года lolitafox # (автор рецепта)
8 июня 2009 года Julja_lja #
8 июня 2009 года Lacoste #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: