• 9 июня 2009, 9:46
  • 15324

Лобия чыхыртмасы

Рецепт: Лобия чыхыртмасы

В последнее время я перешла на быстро приготовляемые блюда. Это блюдо - частый гость на нашем столе летом.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Кухня: Азербайджанская

Ингредиенты для «Лобия чыхыртмасы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
349.5 ккал
белки
25.8 г
жиры
13.2 г
углеводы
32.1 г
100 г блюда
ккал
43.1 ккал
белки
3.2 г
жиры
1.6 г
углеводы
4 г

Рецепт «Лобия чыхыртмасы»:

  • Лобио помыть, нарезать.

  • Мелко нарезать помидоры и лук.

  • Обжарить на чугунной сковородке лук, затем добавить помидоры.

  • Тем временем отварить в подсоленной воде до полуготвности лобио, слить воду.

  • Добавить лобио в сковороду к помидорам. Обжарить.

  • Как только выпарится сок, добавить яйца.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лобия чыхыртмасы
Рецепт: Лобия чыхыртмасы

В последнее время я перешла на быстро приготовляемые блюда. Это блюдо - частый гость на нашем столе летом.

Ингредиенты для «Лобия чыхыртмасы»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Лобия чыхыртмасы» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
вот теперь понятнее спасибо за разъяснения. Надо будет приготовить по Вашему рецепту
а я такой лобио и не видела, как у тебя на фото
вот теперь понятнее спасибо за разъяснения. Надо будет приготовить по Вашему рецепту
отвечаем по порядку.
Лобио - это грузинское блюдо, если не ошибаюсь. В моем случае - лобия это на азербайджанском. Правильнее, конечно, зеленая стручковая фасоль, но мы как-то привыкли говорить лобио. Как говорится, русский язык не родной )) можем иногда ошибиться )))
А по поводу прикольного названия. Чыхыртма - это блюдо залитое яйцами.
Спасибо)
Ответ для Nika76
От этого блюдо не перестало быть вкусным)
название такое прикольное. очень вкусно+++++++
замечательный деревенский ужин
вспомнила бабушкину кухню
Вкусно! Буду ждать, когда в огороде поспеет свое "лобио", то бишь зеленая стручковая фасолька!
Блюдо замечательное, очень легкое и в то же время сытное, кроме того, зеленая фасоль очень полезна! Спасибо огромное за идею!!!
Немного непонятно, что имолось в виду под ингредиентом "лобио", "Лобио" это ведь название блюда, а не фасоли.
*имЕлось
Да, и скорее всего имелось в виду "Лобия" - растение? Автор, расскажите, как правильно, отредактирую рецепт.
Лобио - это фасоль В данном случае зеленая стручковая.
Искала по кулинарным словарям и не нашла, что это фасоль((( Дайте цитату из словаря пожалуйста. везде написано. что это блюдо из фасоли с грецким орехом и пр. Интересно же.
а мы по армянски тоже называем всю фасоль лоби!без о в конце))))
Ответ для ZeTa deleted
Удалено создателем комментария
Что-то у меня не добавился текст... Смысл в том, что "лобио", это фасоль, по-грузински... Это, кстати, не первые прения по этому поводу.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/25772/
Может все же лобиЯ тогда? Вопрос действительно спорный, но пробежавшись по словарям (а там утверждают, что "лобиО" - это блюдо)так ответа и не нашла(
В Википедии, написано "лобио", не получается текст добавить сюда просто... Просто в ингредиентах лучше бы было написать "стручковая" или "зелёная" фасоль, не всем понятно просто... Для многих (и для меня в том числе) лобио, это блюдо, в первую очередь...
А я думала всю сознательную жизнь, что лобио - это блюдо из красной фасоли с зеленью))))))))) Что представляет собой ваше зелёное лобио? Раскажите плииииз!
в унисон)
Очень аппетитно!Забираю
Рецептик из разряда "Обедаем на даче!"! Отлично!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки