OksyПоваренок 7 уровня

14 июня 2009, 15:58
3900

Кисло-сладкий творожный соус

Я не ем творог в чистом виде. Попросила купить рассольный сыр типа брынзы, а муж купил творог (в украинском языке словом "сыр" называют творог). Не долго думая, я приготовила из него соус к хрустящей курочке, которую готовила по рецепту Наташи (xsenia). Так понравилось, что сделала два варианта соуса. Вот один из них.

Категория: Соусы

Ингредиенты для «Кисло-сладкий творожный соус»:

Творог — 150 г
Вино красное сухое (сухое) — 100 мл
Яблоко (тертое, 1 шт.) — 1/2 стак.
Масло растительное — 2 ст. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Горчица — 1 ч. л.
Корица — 0,25 ч. л.
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 604.1 ккал	белки 28.6 г	жиры 34.1 г	углеводы 28.1 г
100 г блюда
ккал 123.3 ккал	белки 5.8 г	жиры 7 г	углеводы 5.7 г

Рецепт «Кисло-сладкий творожный соус»:

Творог протереть через сито.
Яблоко очистить от шкурки и натереть на терке.
Смешать творог с тертым яблоком.
Вино смешать с растительным маслом, горчицей, сахаром, корицей, солью, а затем соединить с творожно-яблочной смесью.
Хорошо взбить до однородной массы, лучше в блендере.
Такой соус идеален к птице и кролику.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин

Теги: соус

Вкусы: кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27671/]Кисло-сладкий творожный соус[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27671/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/17/1728/172863.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы
Я не ем творог в чистом виде. Попросила купить рассольный сыр типа брынзы, а муж купил творог (в украинском языке словом "сыр" называют творог). Не долго думая, я приготовила из него соус к хрустящей курочке, которую готовила по рецепту Наташи (xsenia). Так понравилось, что сделала два варианта соуса. Вот один из них.

Ингредиенты: Творог, Вино красное сухое, Яблоко, Масло растительное, Сахар, Горчица, Корица, Соль.
Тэги: соус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кисло-сладкий творожный соус
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/17/1728/172863.jpg" alt="Рецепт: Кисло-сладкий творожный соус" title="Рецепт: Кисло-сладкий творожный соус"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я не ем творог в чистом виде. Попросила купить рассольный сыр типа брынзы, а муж купил творог (в украинском языке словом "сыр" называют творог). Не долго думая, я приготовила из него соус к хрустящей курочке, которую готовила по рецепту Наташи (xsenia). Так понравилось, что сделала два варианта соуса. Вот один из них.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кисло-сладкий творожный соус»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2360">Вино красное сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/210/">соус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/27671/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кисло-сладкий творожный соус

Категория: Соусы

Ингредиенты для «Кисло-сладкий творожный соус»:

Творог Вино красное сухое Яблоко Масло растительное Сахар Горчица Корица Соль

Тэги: соус

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

15 июня 2009 года Very Irresistible #

Оксанчик, привет! Давненько тебя не было

Интересный соус, надо попробовать

15 июня 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Да, заработалась я, на сайте не появлялась. Теперь исправляюсь.

15 июня 2009 года мисс #

Интересный соус

15 июня 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Для меня он необычный, но вышло вкусно!

15 июня 2009 года Haruko deleted #

вкусноооо) забираю оба)

15 июня 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Я рада, что понравились оба!

15 июня 2009 года Вассерман #

Очень интересно! Забрала! Обожаю соусы!

15 июня 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Берите на здоровье!

15 июня 2009 года Вассерман #

Спасибочки! Коллекция пополняется!

15 июня 2009 года tat70 #

Ух ты!!!! А интересно!!!!! Надо бы попробовать.....

15 июня 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Танюша, спасибо! Попробуй как-нибудь, когда птицу делать будешь!

14 июня 2009 года seemelody #

Много +++++++++ от любителя и ценителя хороших соусов!

15 июня 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!!!!! Плюсы от ценителя особо приятны!

14 июня 2009 года Bandikot #

ох соусы конечно сегодня восторг !

15 июня 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Благодарю!

14 июня 2009 года sana swiss #

Здорово! отличный соус!!!++++

15 июня 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

14 июня 2009 года crybell #

Оксаночка, такой красивый получился и необычный!!!

14 июня 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Да, он розовенький получается, но долго его хранить нельзя, вино потом дает сиреневатый оттенок.

14 июня 2009 года Leno-k #

Очень необычно!++++

14 июня 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Согласна, но в сочетании с мяском получается очень вкусно!

14 июня 2009 года Lill #

Забыла сказать...естественно забираю!!!

14 июня 2009 года Oksy # (автор рецепта)

А я уже и второй рецептик разместила

14 июня 2009 года irmama #

Очень интересный соус!!!

14 июня 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!

14 июня 2009 года Lill #

Интересный соус! Попробуем!

14 июня 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Единственный момент, если нравится вкус сухого вина в пище, тогда можно смело готовить, если нет, то не стоит.

14 июня 2009 года Lill #

Оооо! Я только сухое вино и употребляю...так что это по моей душеньке!

14 июня 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Тогда точно надо пробовать такой соус!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кисло-сладкий творожный соус

Ингредиенты для «Кисло-сладкий творожный соус»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кисло-сладкий творожный соус»:

Похожие рецепты

Имбирно-чесночная паста

Баже

Рыбный соус "А-ля Томато"

Чесночный соус

Сливочный соус с копченой семгой

Томатный соус с базиликом

Пикантный соус из слив

Острый соус «Oignons & Cornichons»

Соус "Ругай" из авокадо

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Каркасный дом с крыльцом и террасой V486 "Дакота"

Каркасный дом с террасой "Маркем" V548

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!