• 15 июня 2009, 5:16
  • 4790

Куриное филе с начинкой

Рецепт: Куриное филе с начинкой

При запекании в фольге куриное филе получается не таким сухим.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе с начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1390.2 ккал
белки
260.7 г
жиры
17.6 г
углеводы
32.2 г
100 г блюда
ккал
107.8 ккал
белки
20.2 г
жиры
1.4 г
углеводы
2.5 г

Рецепт «Куриное филе с начинкой»:

  • Сделать надрез в филе, чтоб получился кармашек. Сыр нарезать пластинками. Чеснок очистить и измельчить в "чеснокодавке", смешать с грибами. Зелень измельчить, смешать с грибами. Наполнить кармашек грибами и сыром.

  • Соединить края кармашка при помощи зубочисток.
    Завернуть филе в фольгу, запекать в разогретой духовке около 30 мин.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриное филе с начинкой
Рецепт: Куриное филе с начинкой

При запекании в фольге куриное филе получается не таким сухим.

Ингредиенты для «Куриное филе с начинкой»:

Комментарии и отзывы

спасибо за рецепт и исчерпывающий ответ!
На здоровье!
Заинтересовалась очень, но у меня вопросы возникли: грибы что ли свежие и в фольгу заворачивать - не нужно ли смазывать растительным маслом или майонезом?
Я использовала мороженные грибы домашнего приготовления( я их перед заморозкой провариваю).
Если берете магазинные, лучше обжарьте. Хотя если шампиньоны, то можно положить и сырые. Смазывать маслом не обязательно, поскольку при запекании выделяется сок.
Майонезом можно смазать, тут уж на ваш вкус приправы и соусы.
Спасибо! Кушайте на здоровье!
курицу могу есть каждый день, а с таким разнообразием-то!
Классное блюдо,Вера!+++++
Очччень вкусно!!!
Отличная курочка, очень нежная!
Советую
Ух ты какой здоровский! А простенький какой, и начинкой можно варьировать, можно даже вместо грибов ананасы положить наверно тоже будет неплохо!
надо попробовать!
Здорово!+++++++++++++
Спасибо!
классссссссссссссс++++++++++++++++++++++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки