• 22 июня 2009, 20:14
  • 14719

Пряный тыквенный пирог

Рецепт: Пряный тыквенный пирог

Неказистый вид, но пирог ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ !

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пряный тыквенный пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4914.1 ккал
белки
100.9 г
жиры
283 г
углеводы
500 г
Порции
ккал
409.5 ккал
белки
8.4 г
жиры
23.6 г
углеводы
41.7 г
100 г блюда
ккал
315 ккал
белки
6.5 г
жиры
18.1 г
углеводы
32.1 г

Рецепт «Пряный тыквенный пирог»:

  • Шоколад натереть,
    смешать с мукой, разрыхлителем, корицей, ванильным сахаром, кардамоном, кориандром, солью. Добавить лесные орехи и семечки.

  • Тыкву натереть на терке.
    Маргарин взбить с сахаром и яичными желтками,
    соединить с тыквой и мучной смесью, перемешать.

  • Включить духовку на 180*.
    Белки взбить с щепоткой соли до пены, постепенно вмешать в тесто.

  • Форму смазать маслом, обсыпать мукой (я насыпала вместо муки миндаль),
    вылить тесто в форму,
    выпекать 50-55 минут при 180*. Готовность проверяем лучинкой.

  • Пирог можно украсить по желанию. На мой взгляд, он и так хорош - рассыпчатый и очень ароматный!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Фотографии «Пряный тыквенный пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

сегодня спекла пирог.Супер! необычайно вкусно!
Я рада, что рецепт понравился один из моих любимых пирогов
Наташа, спасибо за рецепт. Пирог очень понравился я готовила его уже несколько раз. О том, что внутри тыква никто не догадался. Интересное сочетание со вкусом шоколада.
Странно, что такой рецепт незаслуженно забыт.
Танечка, я обожаю этот пирог (наверно, из-за присутствия в нем шоколада ). Большое спасибо, что рискнули приготовить,и за фотоотчет
Рецепт ооочень интересный, я как раз запаслась тыквами на зиму.Использовала раньше тыкву для приготовления мясных блюд, а теперь на столе будет пирог- СПАСИБО!!
Я вчера испекла этот пирог, это ооооочень вкусно!!!! Просто праздник какой-то, а не пирог))) Муж сказал, что он тааакого сочетания и вкуса не ожидал, ну ооочень понравился нам. Спасибо большое за рецепт!
Хороший рецепт, взяла на заметку. Спасибо.
Какой красавец, а состав ммммм, должно быть вкусно
Класс!!! И этот забираю ++++++++++++
какой хороший пирог!!! И с чего это вы решили, что он неказистый?
Сколько всего вкусного и полезного в этом пироге!!! Спасибо за интересный рецепт!!!
Наташенька, ну ващееее!!! Состав впечатляет!!! Ну очень вкусно!!!!!
Тыква вкусна и полезна. Я ее люблю, но правда, редко готовлю. Этот рецептик тоже приготовлю не завтра , но обязательно испробую. это уж точно!!
Полностью с Вами согласна! А кроме тыквы в пироге еще и орехи с семечками - полезнее некуда!
Какая прелесть!
Спасибочки!
Какой красивый
Спасибо! Красивым его, конечно, трудно назвать, но, если украсить, то и за торт сойдет...
а я прочитала"пьяный пирог" видать сама уже от работы и жары к вечеру окосела
Вам-+++++
Спасибо за плюсики !
А у нас июнь всегда холодный и дождливый , так что пирог с горячим чайком - самое то
По фото видно, насколько хорош пирог - рассыпчатый... +
Спасибо! Жалко, что фото аромат не передает
Натуль,очень оригинальный пирог!!!!! Тем более с любимой корицей и другими специями!
Спасибочки! обязательно попробуй, не пожалеешь...
Наташ, все, что с тыквой - мое!!! Спасибо!!!
Ларис, пирог обалденный! мужу моему очень понравился (и мне тоже), хоть он уже и стонет от выпечки . Я его утешаю, что скоро конкурс "В мире животных" закончится, и будут они (с сыном) только магазинное печенье есть , пока меня хорошо не попросят снова им испечь
Точно, Наташ, притоимлись домашние от выпечки, да и жарко колдовать у плиты... Но одно скажу точно - магазинное уже не прокатит, пробовала...
Да я и сама знаю, что не прокатит. Блажен, кто верует...
Надежда, она, это, живучая, последняя, то есть, с линии сходит... Прорвемся!!!
классно!!!!!
Спасибо, Катюш!
Здорово! Мне очень нравится! Наташа
Спасибо, Юленька!
Пирог и правда очень вкусный!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки