• 2 июля 2009, 3:46
  • 18637

Саксонское песочное печенье

Рецепт: Саксонское песочное печенье

Вкуснейшее песочное печенье.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Саксонское песочное печенье»:



Рецепт «Саксонское песочное печенье»:

Масло нарезать мелкими кусочками.
Муку просеять, смешать с ванилином, яйцом,
сахаром, солью, цедрой и маслом.
Порубить ингредиенты ножом в крупку, вымесить гладкое тесто.
Разделить тесто на 2 половины. В одну добавить какао,
разведенное молоком, вымесить до однородности.
Присыпать мукой рабочую поверхность. Раскатать обе половинки теста в прямоугольные пласты толщной 3 мм.
Взбить белок и смазать им поверхность белого пласта.
Положить на него пласт шоколадного теста и свернуть рулетом.
Завернуть в пленку, убрать на 1 час в холодильник.
Нарезать печенюшки толщиной 1 см. Уложить на смазанный противень.
Выпекать при 180 градусах 15 -20 минут.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
отличный от всех остальных рецептов,цедра лимона это вообще прелестное дополнение.Чудесный рецепт,забрала в кк.Спасибо!
Рецепт интересный собираюсь сегодня печь, а по поводу похожих рецептов, я тоже считаю что набрасываться просто некрасиво, да и в каждом похожем есть свой нюанс, всегда интересно
Красивое и вкусное печенье, спасибо большое за рецепт
у меня есть точно такая же книжка, вот сделала вчера по этому рецепту, вкусное)
правда по-моему надо резать его менее чем 1 см.[x]17:42 12.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Да по сантиметру толстовато получается, я на глаз режу, наверное 0,5
Спасибо!
за рецепт спасибо, очень понравился, печенье все заценили. Я вот по поводу похожести рецептов хочу написать, девочки так набрасываются сразу когда видят подобные рецепты, просто ужас... я когда читаю подобные коменты волосы дыбом становятся.... Девочки давайте не забывать что мы девочки... всякое бывает, я вот сама придумала пирог и пекла его лет пять, а вот недавно нашла на сайте... это же не значит что я его подглядела... мы же добрые нежные и ласковые, давайте такими и оставиться, даже в подобных ситуациях
Спасибо! И за комментарий спасибо отдельное
Спасибо за рецепт. Уже опробован. Сынишке пекла на именины.+++
Просто и вкусно.
По поводу похожих рецептов - от этого никто не застрахован. Тем более, что в том рецепте орехи, а здесь без.
Большое спасибо! Рада что вам понравилось и рецепт пригодился
Спорить не буду, вариантов этого печенья масса я свой взяла из книги Гудрун Рушицкая. Печенье несложно и вкусно.
1997 г. перевод издательства "Оникс".
https://www.povarenok.ru/recipes/show/20114/
Вот такой , например.
А мне понравилось! И рецепты отличаются( так ореховые). Есть и более похожие рецепты.
По поводу пошаговых фото могу сказать, что не вижу смысла их делать если рецепт понятен и легок в исполнении.
Я конечно понимаю что с пошаговыми рецепт выглядит красочнее. Но уж извините, у меня интернет не безлимитный и
каждая фотография на вес Я их итак уменьшаю в разы.
По поводу пошаговых фото могу сказать, что не вижу смысла их делать если рецепт понятен и легок в исполнении.
Я конечно понимаю что с пошаговыми рецепт выглядит красочнее. Но уж извините, у меня интернет не безлимитный и
каждая фотография на вес Я их итак уменьшаю в разы.
Вера,вы всё-таки выставляйте пошаговые рецепты! Будет нагляднее и меньше вопросов!
Это печенье мне тоже понравилось!
Спасибо.
Фото мое. Печенье приготовлено тоже мной. (покупное )печенье "Карапуз" мне не знакомо, у нас такого не продают поэтому о похожести судить не могу. Попробуйте приготовить печенье по этому рецепту и думаю что у вас получится на вид не хуже магазинного а уж вкуснее однозначно.
Фото удалите! Мы выставляем здесь фото того блюда, которое сами пиготовили! Да и это похоже откуда то с инета!
на фото печенье(покупное )"Карапуз"-это видно не вооруженным глазом
Вкусные печеньки
вкусно)) только хочется подробных фото)))))
Подробные фото у irusja
А у нас с вами, что семейный подряд?
Простите если обидела, не хотела.
Вы меня не обидели, скорее удивили.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2067 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки