Рецептом этой запеканки поделилась кулинар "тетя маша" одного из кулинарных сайтов. Спасибо ей за рецепт! Я приготовила, и нам понравилось, особенно в холодном виде. Хотя может кому-то горячая вкуснее покажется.
inna_2107Поваренок 8 уровня
- 13 июля 2009, 7:27
- 9230
Запеканка из цуккини и творога
Ингредиенты для «Запеканка из цуккини и творога»:
- Цуккини — 3 шт
- Творог — 200-250 г
- Брынза — 150 г
- Лук репчатый — 3 шт
- Яйцо куриное — 3-4 шт
- Орех мускатный — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Петрушка — 1 пуч.
- Укроп — 1 пуч.
- Масло растительное (для жарки) — 3-4 ст. л.
- Перец черный — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2139 ккал |
белки
123.6 г |
жиры
97.7 г |
углеводы
208.4 г |
| Порции | |||
| ккал 356.5 ккал |
белки 20.6 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 34.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 84.2 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 8.2 г |
Рецепт «Запеканка из цуккини и творога»:
-
Ингредиенты.
-
Лук порезать и слегка обжарить.
Кабачки натереть на крупной терке, отставить минут на 5-10 и затем слить жидкость.
Мелко порезать зелень укропа и петрушки.
Потереть на крупной терке брынзу. -
Соединить все ингредиенты, размешать, добавить муку, мускатный орех, перец, соль по необходимости и яйца.
-
Выложить массу в форму, смазанную маслом и поставить запекаться в духовку, нагретую до 180 гр. на 45-55 минут.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 сентября 2013 года Нина Владимировна #
[+5]9 октября 2009 года smirn deleted #
9 октября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
3 сентября 2009 года Eugenia #
3 сентября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
23 июля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
23 июля 2009 года Хаврошечка #
23 июля 2009 года Хаврошечка #
23 июля 2009 года Хаврошечка #
23 июля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
Очень хорошо ,что Вам понравилась запеканка...
14 июля 2009 года Татуша #
15 июля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
13 июля 2009 года Juligera #
14 июля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
13 июля 2009 года sana swiss #
14 июля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
13 июля 2009 года dog-rose # (модератор)
14 июля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
13 июля 2009 года Eva Grimm #
13 июля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
13 июля 2009 года Дождик_13 #
13 июля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
13 июля 2009 года tat70 #
13 июля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
13 июля 2009 года Lzaika45 #
13 июля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
13 июля 2009 года Дзинь #
13 июля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
15 июля 2009 года Дзинь #
фотку не вешаю, сбился температурный режим в духовке - теперь зажаривает до неприличного цвета, устала с ней мучаться...
15 июля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
13 июля 2009 года Raddamila #
13 июля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
13 июля 2009 года КолючкА #
13 июля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
13 июля 2009 года руська #
13 июля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
13 июля 2009 года lelika # (модератор)
13 июля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: