Любимое всеми картофельное пюре меняет окраску и начинает играть новыми вкусами благодаря сыру и орешкам. Читайте подробности этого чудесного превращения!
Клюква в сахареПоваренок 5 уровня
- 14 июля 2009, 14:42
- 4581
Зелeное пюре "Альпийский луг"
Ингредиенты для «Зелeное пюре "Альпийский луг"»:
- Картофель — 200 г
- Брокколи — 200 г
- Сливки (около 25%) — 2 ст. л.
- Орехи кедровые — 1 ст. л.
- Сыр твердый (тертый) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
427.6 ккал |
белки
16.3 г |
жиры
19.2 г |
углеводы
52.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 93 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 11.5 г |
Рецепт «Зелeное пюре "Альпийский луг"»:
-
Чистим картофель и режем его крупными кубиками.
У брокколи отрезаем ножку и разбираем вилок на соцветия.
-
В кастрюлю с подсоленной водой ставим варить картофель.
Как только закипит, отсчитываем 5 минут и кидаем туда же брокколи.
Варим всё вместе до готовности (около 15 минут).
-
Сваренные овощи разминаем в пюре и добавляем подогретые сливки.
Жирность сливок избавляет от необходимости добавлять сливочное масло.
Солим, перчим по вкусу. -
Перед подачей посыпаем сверху кедровыми орешками и тёртым сыром.
Прошу к столу!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 августа 2009 года tat70 #
10 августа 2009 года Клюква в сахаре # (автор рецепта)
10 августа 2009 года tat70 #
16 июля 2009 года popdiva #
15 июля 2009 года Nat555 #
15 июля 2009 года dog-rose # (модератор)
15 июля 2009 года E-va #
14 июля 2009 года Piratka #
14 июля 2009 года Leno-k #
14 июля 2009 года Клюква в сахаре # (автор рецепта)
14 июля 2009 года fana deleted #
14 июля 2009 года Bjola Maya #
14 июля 2009 года Arin4ic #
14 июля 2009 года Клюква в сахаре # (автор рецепта)
14 июля 2009 года tat70 #
14 июля 2009 года руська #
14 июля 2009 года Кисюндер #
14 июля 2009 года мисс #
14 июля 2009 года Гулия deleted #
14 июля 2009 года Гулия deleted #
14 июля 2009 года Огурцовый Майонез #
Наверное, можно сделать и со шпинатом такое.
14 июля 2009 года Клюква в сахаре # (автор рецепта)
5 августа 2010 года molohovez #
15 сентября 2012 года lemonywater #
14 июля 2009 года Оля-В deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: