• 2 октября 2012, 20:27
  • 6340

Сабджи из картофеля в лепёшках Чапати

Рецепт: Сабджи из картофеля в лепёшках Чапати

Популярное индийское блюдо. Вкусное и сытное. Упрощённое.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Кухня: Индийская

Ингредиенты для «Сабджи из картофеля в лепёшках Чапати»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Сабджи из картофеля в лепёшках Чапати»:

Слегка обжарить мелко нарезанную луковицу.

Добавить специи, обжаривать в них лук 1 минуту.

Картофель порезать кубиками и обжарить в специях, добавив растительное масло.

Замесить тесто из муки и воды.

Раскатать в лепёшки тесто, растопить сливочное масло.

Обжаривать лепёшки на хорошо разогретой сковороде (!!!без масла!!!). Когда лепёшка готова, выложить на тарелку, обильно полить топлёным маслом и дать впитать его. Затем завернуть в лепёшку картофель в специях и скрепить зубочисткой.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Все супер’ лавашики и отдельно очень вкусны а с такой картошечкой вообще ням’ все получилось’ из теста вышло 6 тонких 23 см диаметром лаваша’ спасибо за рецепт!
рецепт просто супер !!! сегодня приготовила, так подругу просто за уши было не оттащить она прям оторваться не могла сказала это мой кулинарный шедевр)))только я добавила туда еще фасольку в банке и мяско( в интернете еще один такой увидела рецептик))) сейчас жду мужа и его оценки на эту вкусняшку))) Спасибо вам за вкуснющую идею!!!)))
Я РАДА ОЧЕНЬ, ЧТО ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ!!!
ЗдОрово!!! Аппетитненько!++++++!!!
Интересненько!!! А сколько порций получается из указанных продуктов?
3-4 порции смотря сколько съесть
Потрясное блюдо!!!
спасибо!
Очень аппетитная лепешечка!!
Супер! Спасибо за прекрасный рецепт!
Буду рада если вам понравится!
Понравилось!
Подача в лепёшке! Класс! А как красиво!!! Вечно парюсь с гарнирами. Попробуем!
Главное что бы лепёшка намокла в масле, тогда будет вкусно!
Рецепт очень понравился. Юленька, с дебютом
Спасибо большое!
а я то думала что в Индии картошку не едят)) классный рецептик забираю в КК)
ой у них на самом деле столько блюд из картофеля!
Красиво блюдо! Очень интересно! С дебютом!
Благодарю!
спасибо, буду искать
Я не знаю, что такое гарам масала
ну это описка..все люди человеки... граММ
интересно а почему мне минус влепили??? вот прокоментировал бы или нет смелости?
Наверно, потому что вы неправы, это не описка, а специя такая) Ну не выдержал кто-то...Наверно, какой-то большой поклонник индийской кухни
ну так надо было объяснить, потому как я не имела представления об этом... знала масала а вот гарам масала встретила впервые,-

*На Хинди "гарам" означает "горячий", а "масала" - "смесь специй". Специи, использованные в гарам масале действительно "согревают", поэтому они незаменимы в холодную погоду и зимний сезон для тех, кто склонен к простудным заболеваниям и переохлаждению.

Гарам масала это - идеальная смесь специй для супов из бобовых и гороха, а также для жареных закусок, соусов, овощных салатов и винегретов.* - теперь поинтнрнсовалась и буду знать, спасибо!
А я наоборот....Про просто ’масалу’ не слышала
Но минус-то вам зря влепили)
А вот и не зря!!!! Не знаешь - не отвечай!!! Нечего людей в заблуждение вводить
Ответ для Galyna3
Это смесь индийских специй есть на развес на рынках.
А можно вас попросить добавить итоговое фото в конец рецепта?
конечно!
Великолепный рецепт и с дебютом!!! Ждём новых прекрасных рецептов!
Спасибо огромное!
Блюдо хорошее! Но при чем здесь рисовый конкурс?
Я извиняюсь, уже исправилась!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2531 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки