Гламурный десерт, почувствуйте "Сладкий вкус лета"!
Светул-чекПоваренок 4 уровня
- 14 июля 2009, 22:35
- 10123
Парфе малиново-банановое
Ингредиенты для «Парфе малиново-банановое»:
- Малина — 250 г
- Сливки — 250 мл
- Шоколад молочный / Шоколад (белый) — 100 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Банан — 2 шт
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Молоко — 100 мл
- Ванильный сахар — 2 ч. л.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2637.4 ккал |
белки
62 г |
жиры
153.7 г |
углеводы
251.8 г |
| Порции | |||
| ккал 329.7 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 19.2 г |
углеводы 31.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 183.2 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 17.5 г |
Рецепт «Парфе малиново-банановое»:
-
Подогреть молоко для теста, добавить 2 яйца, ванильный сахар, щепотку соли, всыпать муку, замесить тесто
-
испечь блинчики, смазывая сковороду сливочным маслом
-
шоколад растопить
-
бананы превратить в пюре, добавив лимонный сок
-
2 яйца избить, добавить шоколад и пюре, перемешать. Затем всыпать малину, взбитые сливки и взбить ещё раз.
-
прямоугольную форму застелить пищевой плёнкой, выложить половину блинчиков, затем распределить фруктовую массу
-
сверху положить вторую половину блинчиков
-
поместить на 5 часов в морозильную камеру.
При подаче парфе нарезать ломтиками -
подавать с ягодами или посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 июля 2009 года Lora1 #
14 июля 2009 года Светул-чек # (автор рецепта)
14 июля 2009 года palkanva #
14 июля 2009 года Светул-чек # (автор рецепта)
14 июля 2009 года reed #
14 июля 2009 года Светул-чек # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: