• 15 июля 2009, 16:19
  • 3524

Закуска из репчатого лука с болгарским перцем

Рецепт: Закуска из репчатого лука с болгарским перцем

Для конкурса "Овощной светофор"

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из репчатого лука с болгарским перцем»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
246.4 ккал
белки
9.2 г
жиры
0 г
углеводы
57.8 г
Порции
ккал
49.3 ккал
белки
1.8 г
жиры
0 г
углеводы
11.6 г
100 г блюда
ккал
32.9 ккал
белки
1.2 г
жиры
0 г
углеводы
7.7 г

Рецепт «Закуска из репчатого лука с болгарским перцем»:

  • лук очистить, промыть, перец нарезать полосками

  • залить подсоленной водой

  • и варить 5 минут, достать шумовкой лук и перец на тарелку, остудить

  • теперь берем уксус яблочный

  • наливаем его в воду, где варился лук и перец и доводим ее до кипения

  • у лука удаляем ножом сердцевину

  • вставляем перец разного цвета, складываем в баночку и заливаем маринадом, оставляем на сутки под крышкой

  • затем снова сливаем воду и доводим ее до кипения и опять заливаем лук, даем ему настояться в холодильнике несколько дней

  • достаем готовую закуску и подаем на стол

Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из репчатого лука с болгарским перцем
Рецепт: Закуска из репчатого лука с болгарским перцем

Для конкурса "Овощной светофор"

Ингредиенты для «Закуска из репчатого лука с болгарским перцем»:

Комментарии и отзывы

А скажите пожалуйста,простоит ли такая красота если ее на зиму закатать под крышку. Очень красиво,удачи в конкурсе.
Именно эта рассчитана на недолгое хранение в холодильнике, а вот если на зиму, то нужно больше уксуса использовать. Спасибо за коммент!
Увидела фото, фу, думаю, и как это есть, а теперь почитала и извиняюсь, здорово придумано!
Большое спасибочки!!!
Красиво!
Спасибки!
Красиво
Ой, класс! Спасибо за идею с маринованым луком! Думаю с яблочным уксусом еще вкуснее, чем с обычным!
Конечно!!!
здорово!
Спасибки!
Красиво!!!+++
Удачи в конкурсе!Какой лук по вкусу?
Спасибо за пожелание!!! Лук вкусный получается!! Маринованый.
Занятная закусочка! И оформление в тему!
Спасибки!
Забавно! Хорошая закусочка!
Кстати и очень вкусно!
Очень интересная закуска!!!! И красиво так, светофористо!!!
Благодарю, Танечка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки