17 июля 2009, 9:23

Автор: Фрау Марта

Поварёнок 6 уровня

17 июля 2009, 9:23

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из свинины

Описание: Хочу предложить очередной, уже 4 -й рецепт, вкусных и сочных котлет. Надеюсь, Вам понравится моя идея, а, возможно, многие так давно делают…

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Предназначение:
Для детей: На завтрак / На обед / На ужин
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

Ингредиенты для "Котлеты «Сочность №4 »":

Свинина — 700 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Баклажан — 5 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Рецепт "Котлеты «Сочность №4 »":

Свинину перемолоть на мясорубке (или в кухонном комбайне). Можно купить готовый фарш. Лук измельчить, морковь потереть на мелкую терку.

Баклажаны очистить, порезать кружками, посолить и оставить на 10 минут. Затем промыть в холодной воде (убрать тем самым горечь). Перекрутить на мясорубке или измельчить кухонным комбайном.

Смешать фарш, лук, морковь и баклажаны, посолить, поперчить (если не любите, можно не перчить), добавить 2 яйца, перемешать.

В сковороде разогреть растительное масло, сформировать из смеси котлеты и обжарить их с двух сторон.

Вкусные и сочные котлеты готовы! Приятного аппетита!

Вкусы: вкусный сочный интересный

Тэги: ужин завтрак обед

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/29420/]Котлеты «Сочность №4 »[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/29420/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/18/1873/187332.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Хочу предложить очередной, уже 4 -й рецепт, вкусных и сочных котлет. Надеюсь, Вам понравится моя идея, а, возможно, многие так давно делают…

Ингредиенты: Свинина, Лук репчатый, Морковь, Баклажан, Яйцо куриное, Соль, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: ужин, завтрак, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/29420/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Котлеты «Сочность №4 »" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/18/1873/187332.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/29420/">Котлеты «Сочность №4 »</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Хочу предложить очередной, уже 4 -й рецепт, вкусных и сочных котлет. Надеюсь, Вам понравится моя идея, а, возможно, многие так давно делают…</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6">Горячие блюда</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7">Блюда из  мяса</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57">Горячие блюда из свинины</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610/">Свинина</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011/">Лук репчатый</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131/">Морковь</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124/">Баклажан</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562/">Яйцо куриное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681/">Соль</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387/">Перец черный</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067/">Масло растительное</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/29420/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Варианты рецепта (1)

Слушайте, я вот недавно сделала ваши котлетки "№ 1" муж с сынулей были в восторге- говорят вот теперь всегда такие делай, рассказала маме, ну очень сочные, правда у нас за ними закрепилось название- антикризисные....
а тут с баклажанами , люблю баклажаны, думаю будет вкусно...

17 июля 2009 года | Фрау Марта (автор рецепта) #

очень рада, что всей вашей семье понравились котлетки! СПАСИБО ЗА ТЕПЛЫЕ СЛОВА!

17 июля 2009 года | tat70 #

Котлетный сериал продолжается?!

17 июля 2009 года | Фрау Марта (автор рецепта) #

ага, Танюш, стараюсь продолжать сериал!

Скоро будет как "Санта-Барбара" - "Котлеты "Сочность №2548"

спасибо, дорогая!

еду отдыхать на недельку, увидимся 27-го

17 июля 2009 года | tat70 #

Хорошего отдыха!!!

17 июля 2009 года | Фрау Марта (автор рецепта) #

спасибо, Танечка!

17 июля 2009 года | Igolochka #

Ну очень вкусный рецепт! 10+++

17 июля 2009 года | Фрау Марта (автор рецепта) #

спасибочки!!!

17 июля 2009 года | Нина Владимировна #

Баклажанчики по весу сколько должны потянуть? Забрала

17 июля 2009 года | Фрау Марта (автор рецепта) #

честно говоря, не взвешивала

у меня было пять штук среднего размера, сантиметров по 15-ть каждый
угощайтесь

19 июля 2009 года | Нина Владимировна #

если тоненькие то грамм 700-750, грубо 50*50 с мясом

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Главная > Рецепты версия для печати

Котлеты «Сочность №4 »

Варианты рецепта (1)

Комментарии:

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Каркасный дом V527 "Брантфорд"

Каркасный дом с большой террасой и балконом V299 "Флип"

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Другое

Опрос