• 20 июля 2009, 10:23
  • 67612

Сосиски и сардельки "Нетрадиционные"

Рецепт: Сосиски и сардельки Нетрадиционные

Пристал ко мне муж, что хочет сарделек таких, какие были раньше, в советские времена. Хочешь? Будем искать... Методом проб, накупили мы этих сарделек (разных производителей), а они все оказались не такие. Попутно покупали и сосиски. Часть муж съел, а что делать с остальным - я не знала. Сардельки я не ем, сосиски очень редко. Тем более, вкус их явно нужно было чем-то спасать. Попыталась, вроде ничего получилось. Если пожарить на костре - будет ещe вкуснее.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Сосиски и сардельки "Нетрадиционные"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
521.2 ккал
белки
14.7 г
жиры
40.5 г
углеводы
27.1 г
100 г блюда
ккал
274.3 ккал
белки
7.7 г
жиры
21.3 г
углеводы
14.3 г

Рецепт «Сосиски и сардельки "Нетрадиционные"»:

  • Сосиски очистить от плёнок. Сделать надрезы наискосок, по всей длине, с одной стороны, надрезая, практически, до конца.

  • В миску выдавить чеснок.

  • К чесноку кладём горчицу.

  • И пряные травки.

  • Хорошо всё смешиваем, и кладём в эту смесь сосиски и сардельки. Оставляем на 5 минут.

  • За это время разогреваем духовку до 190 градусов. Выкладываем наши мясные (хочется надеяться) изделия, на смазанный растительным маслом противень. Запекаем минут 10.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сосиски и сардельки "Нетрадиционные"
Рецепт: Сосиски и сардельки Нетрадиционные

Пристал ко мне муж, что хочет сарделек таких, какие были раньше, в советские времена. Хочешь? Будем искать... Методом проб, накупили мы этих сарделек (разных производителей), а они все оказались не такие. Попутно покупали и сосиски. Часть муж съел, а что делать с остальным - я не знала. Сардельки я не ем, сосиски очень редко. Тем более, вкус их явно нужно было чем-то спасать. Попыталась, вроде ничего получилось. Если пожарить на костре - будет ещe вкуснее.

Ингредиенты для «Сосиски и сардельки "Нетрадиционные"»:

Фотографии «Сосиски и сардельки "Нетрадиционные"» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Юленька,шикарно получилось! Возьму на вооружение... В лесу,на костре забабахаю!!!!
Оригинально получилось, Юлечка! Ты мне подала идею с готовым "песто" попробовать: тот же чеснок, базилик. Да еще и с горчицей - ароматно и пикантно!
очень оригинально
Аппетитненько смотрится!
Юляшка, приветик! Вкусные сардельки получились!! +++
Я вот их тоже не ем, но муж таки иногда просит, грит что соскучился и хочет, ну купим, одну-две съест и пятак воротит, типо не то стали делать а покупаешь то всегда не одну и не две, думаю твой способ пригодится для утилизации их потом!
Хорошее решение!
ага прям как пельмени магазинные с соевым фаршем или еще чем-нибудь.. чесночка, специй поналожил-вот и приятное на вкус "реальное" мясо
думаю, в свч тоже можно зажарить? дабы ускорить процесс?
Спасибо!! Интересная подача сосисок!
Юлечка я тоже так иногда делаю, когда вкус не очень, но выкинуть тоже жалко!
Очень аппетитно смотрятся!
Хорошая идея для не совсем вкусных сосисок! Возьму на вооружение!
На здоровье!!!
здесь уже писали - если сосиску надрезать с торца крестом (2-4 надреза), то она раскроется цветком.
Ага.. Я тоже писала когда-то.. В этот раз захотелось так...
Ответ для Brat
В детсве мы их назвали ежиками ))
Замечательное блюдо получилось!!!
Спасибо Натуль!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки