Пристал ко мне муж, что хочет сарделек таких, какие были раньше, в советские времена. Хочешь? Будем искать... Методом проб, накупили мы этих сарделек (разных производителей), а они все оказались не такие. Попутно покупали и сосиски. Часть муж съел, а что делать с остальным - я не знала. Сардельки я не ем, сосиски очень редко. Тем более, вкус их явно нужно было чем-то спасать. Попыталась, вроде ничего получилось. Если пожарить на костре - будет ещe вкуснее.
Julja_ljaПоваренок 7 уровня
- 20 июля 2009, 10:23
- 69904
Сосиски и сардельки "Нетрадиционные"
Ингредиенты для «Сосиски и сардельки "Нетрадиционные"»:
- Сарделька (и/или сосиски)
- Чеснок — 3 зуб.
- Горчица — 1 ст. л.
- Базилик (сушеный) — 1 ч. л.
- Кориандр (молотый) — 0,5 ч. л.
- Масло растительное (немного)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
521.2 ккал |
белки
14.7 г |
жиры
40.5 г |
углеводы
27.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 274.3 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 21.3 г |
углеводы 14.3 г |
Рецепт «Сосиски и сардельки "Нетрадиционные"»:
-
Сосиски очистить от плёнок. Сделать надрезы наискосок, по всей длине, с одной стороны, надрезая, практически, до конца.
-
В миску выдавить чеснок.
-
К чесноку кладём горчицу.
-
И пряные травки.
-
Хорошо всё смешиваем, и кладём в эту смесь сосиски и сардельки. Оставляем на 5 минут.
-
За это время разогреваем духовку до 190 градусов. Выкладываем наши мясные (хочется надеяться) изделия, на смазанный растительным маслом противень. Запекаем минут 10.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 июля 2009 года Brat #
20 июля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
23 июля 2009 года AlyaK #
20 июля 2009 года Натуля70 #
20 июля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: