Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

inna_2107Поваренок 8 уровня

24 июля 2009, 21:18
13253

Салат из сельди "Нежный"

Салат получился очень нежный. Приготовление не занимает большого количества времени, а результат приятно удивляет. Попробуйте приготовить, может быть и Вам понравится.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат из сельди "Нежный"»:

Сельдь (соленая) — 2 шт
Яйцо куриное (отварное) — 5 шт
Лук репчатый (средний) — 2 шт
Свекла (вареная, вареная, средняя) — 3 шт
Йогурт — 150 г
Сахар — 1 ч. л.
Горчица (по вкусу) — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3033.1 ккал	белки 245.7 г	жиры 186.9 г	углеводы 92.6 г
100 г блюда
ккал 158 ккал	белки 12.8 г	жиры 9.7 г	углеводы 4.8 г

Рецепт «Салат из сельди "Нежный"»:

1. Сельдь почистить, удалить косточки и нарезать тонкими кусочками.
2. Свеклу отварить или запечь, очистить и нарезать соломкой.
3. Лук нарезать полукольцами и сбрызнуть лимонным соком или уксусом.
4. Отделить белки от желтков. Также порезать белки соломкой.
СОУС
5. Растереть отварные желтки яиц с сахаром, добавить йогурт и горчицу (я добавляла острую, хотя в первоисточнике была сладкая)
6. Все ингредиенты соединить и заправить соусом.
7. Приятного аппетита!

Если салат покажется пресноватым, то добавьте немного сока лимона.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат закуска

Вкусы: нежный свекольный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/29764/]Салат из сельди "Нежный"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/29764/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/18/1899/189937.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Рыбные салаты
Салат получился очень нежный. Приготовление не занимает большого количества времени, а результат приятно удивляет. 
Попробуйте приготовить, может быть и Вам понравится.

Ингредиенты: Сельдь, Яйцо куриное, Лук репчатый, Свекла, Йогурт, Сахар, Горчица.
Тэги: салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из сельди "Нежный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/18/1899/189937.jpg" alt="Рецепт: Салат из сельди Нежный" title="Рецепт: Салат из сельди Нежный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Салат получился очень нежный. Приготовление не занимает большого количества времени, а результат приятно удивляет. 
Попробуйте приготовить, может быть и Вам понравится.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/108/">
          Рыбные салаты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из сельди "Нежный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1620">Сельдь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/29764/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из сельди "Нежный"

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат из сельди "Нежный"»:

Сельдь Яйцо куриное Лук репчатый Свекла Йогурт Сахар Горчица

Тэги: салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

127

Салат из сельди "Нежный"

155
127
11225

Попробуйте приготовить вместе

1170

Закуска "Битые огурцы"

53
1170
85491

2819

Ньоки, запечeнные под сыром

229
2819
149565

341

Маринованные финики, фаршированные сыром

41
341
13013

Фотографии «Салат из сельди "Нежный"» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

24 июля 2009 года Lomakina_Oksana #

Подскажите, что есть натуральный йогурт (интуиция подсказывает, что не тот, что в магазине продается). Можно ли его в домашних условиях приготовить и как?

24 июля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Это йогурт без фруктовых добавок.Он продается в магазинах.