Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

inna_2107Поваренок 8 уровня

24 июля 2009, 21:18
13784

Салат из сельди "Нежный"

Салат получился очень нежный. Приготовление не занимает большого количества времени, а результат приятно удивляет. Попробуйте приготовить, может быть и Вам понравится.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат из сельди "Нежный"»:

Сельдь (соленая) — 2 шт
Яйцо куриное (отварное) — 5 шт
Лук репчатый (средний) — 2 шт
Свекла (вареная, вареная, средняя) — 3 шт
Йогурт — 150 г
Сахар — 1 ч. л.
Горчица (по вкусу) — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3033.1 ккал	белки 245.7 г	жиры 186.9 г	углеводы 92.6 г
100 г блюда
ккал 158 ккал	белки 12.8 г	жиры 9.7 г	углеводы 4.8 г

Рецепт «Салат из сельди "Нежный"»:

1. Сельдь почистить, удалить косточки и нарезать тонкими кусочками.
2. Свеклу отварить или запечь, очистить и нарезать соломкой.
3. Лук нарезать полукольцами и сбрызнуть лимонным соком или уксусом.
4. Отделить белки от желтков. Также порезать белки соломкой.
СОУС
5. Растереть отварные желтки яиц с сахаром, добавить йогурт и горчицу (я добавляла острую, хотя в первоисточнике была сладкая)
6. Все ингредиенты соединить и заправить соусом.
7. Приятного аппетита!

Если салат покажется пресноватым, то добавьте немного сока лимона.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат закуска

Вкусы: нежный свекольный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/29764/]Салат из сельди "Нежный"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/29764/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/18/1899/189937.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Рыбные салаты
Салат получился очень нежный. Приготовление не занимает большого количества времени, а результат приятно удивляет. 
Попробуйте приготовить, может быть и Вам понравится.

Ингредиенты: Сельдь, Яйцо куриное, Лук репчатый, Свекла, Йогурт, Сахар, Горчица.
Тэги: салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из сельди "Нежный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/18/1899/189937.jpg" alt="Рецепт: Салат из сельди &quot;Нежный&quot;" title="Рецепт: Салат из сельди &quot;Нежный&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Салат получился очень нежный. Приготовление не занимает большого количества времени, а результат приятно удивляет. 
Попробуйте приготовить, может быть и Вам понравится.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/108/">
          Рыбные салаты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из сельди "Нежный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1620">Сельдь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/29764/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из сельди "Нежный"

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат из сельди "Нежный"»:

Сельдь Яйцо куриное Лук репчатый Свекла Йогурт Сахар Горчица

Тэги: салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Нежный салат с сельдью и свеклой

42
85
15601

Попробуйте приготовить вместе

2610

Салат "Нежный"

354
2610
624764

615

Баклажаны по-китайски

104
615
43599

789

Вяленое мясо в сушилке

73
789
208295

Фотографии «Салат из сельди "Нежный"» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

24 июля 2009 года Lomakina_Oksana #

Подскажите, что есть натуральный йогурт (интуиция подсказывает, что не тот, что в магазине продается). Можно ли его в домашних условиях приготовить и как?

24 июля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Это йогурт без фруктовых добавок.Он продается в магазинах.