Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Masha NMVПоваренок 2 уровня

31 июля 2009, 20:54
12576

Острые баклажаны

Очень просто и быстро готовятся. Можно кушать уже через час, а можно готовить впрок.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Острые баклажаны»:

Баклажан — 1 кг
Чеснок — 6 зуб.
Масло подсолнечное — 0,5 стак.
Уксус — 1 ст. л.
Укроп — 1 пуч.
Соль — 3 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 468.1 ккал	белки 16.4 г	жиры 2 г	углеводы 594.6 г
100 г блюда
ккал 35.7 ккал	белки 1.3 г	жиры 0.2 г	углеводы 45.4 г

Рецепт «Острые баклажаны»:

Берем баклажанчики.
Режем полосочками.
Отвариваем до готовности в соленой воде, минут 30.
Когда остынут, нарезаем.
Меленько нарезаем укроп.
Выдавливаем чеснок, добавляем подсолнечное масло и уксус.
Перемешиваем.
Через час уже можно кушать. В холодильнике такие синенькие хранятся очень долго, мы даже на Новый год открывали. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30113/]Острые баклажаны[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30113/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/19/1926/192606.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Очень просто и быстро готовятся. Можно кушать уже через час, а можно готовить впрок.

Ингредиенты: Баклажан, Чеснок, Масло подсолнечное, Уксус, Укроп, Соль.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Острые баклажаны
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/19/1926/192606.jpg" alt="Рецепт: Острые баклажаны" title="Рецепт: Острые баклажаны"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень просто и быстро готовятся. Можно кушать уже через час, а можно готовить впрок.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Острые баклажаны»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/30113/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Острые баклажаны

Очень просто и быстро готовятся. Можно кушать уже через час, а можно готовить впрок.

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Острые баклажаны»:

Баклажан Чеснок Масло подсолнечное Уксус Укроп Соль

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2973

Суп со свеклой и солеными огурцами

316
2973
66274

2099

Салат мясной слоёный "Для Машеньки"

174
2099
55666

3479

Кабачки в сметане по-сербски

186
3479
64519

Комментарии и отзывы

31 июля 2009 года С-Р-С-С-a #

1 августа 2009 года Masha NMV # (автор рецепта)

Спасибо, очень красиво!

31 июля 2009 года Ариша0605 #

Вкусненько,а соль нужна???

31 июля 2009 года Masha NMV # (автор рецепта)

Ой, девочки, извините, соль конечно нужна! Уже исправила. Спасибо!

1 августа 2009 года habibi156 #

расскажите пожалуйста подробнее на счет 3-х ст.л. соли? Как их распределить?Сколько положить в воду, когда варятся баклажаны и сколько непосредственно в само блюдо?

1 августа 2009 года Masha NMV # (автор рецепта)

Соль всю в воду. Баклажаны возьмут сколько надо и солить потом не нужно.

31 июля 2009 года чиполинка #

Очень,Очень вкуснооооооооооооооо

31 июля 2009 года Masha NMV # (автор рецепта)

Спасибо, спасибо...

31 июля 2009 года лесек deleted #

Отличный рецепт!Взяла на заметку.

31 июля 2009 года Masha NMV # (автор рецепта)

Спасибо, угощайтесь!

31 июля 2009 года Ines #

Обожаю такие баклажаны, завтра же сделаю непременно. Спасибо за рецепт!

31 июля 2009 года Masha NMV # (автор рецепта)

Пожалуйста, кушайте на здоровье!

31 июля 2009 года Богдаша deleted #

Спасибо за рецепт!Баклажаны у нас любят все...

31 июля 2009 года Masha NMV # (автор рецепта)

Пожалуйста! А у меня, наоборот только такие и едят.

31 июля 2009 года irmama #

Очень вкусно! По такому рецепту делаю огурчики!

31 июля 2009 года Masha NMV # (автор рецепта)

У Вас в кулинарной книге не нашла, поделитесь рецептиком...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Острые баклажаны

Ингредиенты для «Острые баклажаны»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Острые баклажаны»:

Похожие рецепты

Салат и моцарелла по-весеннему

Закуска "Чудо"

Кабачки в духовке "Мини-цуккини"

Закусочный пирог из лаваша с баклажанами

Канапе свекольные "Мамины"

Помидоры "Греческие"

Манжу

Фаршированный авокадо

Фаршированные огурцы с кальмарами

Попробуйте приготовить вместе

Суп со свеклой и солеными огурцами

Салат мясной слоёный "Для Машеньки"

Кабачки в сметане по-сербски

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Лонгей" V551

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"

Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!