• 20 августа 2017, 12:41
  • 1090

Спринг-роллы с овощами и рыбой

Рецепт: Спринг-роллы с овощами и рыбой

Spring Rolls – фаршированные блинчики, основой приготовления которых является рисовая бумага. Начинка для этих блинчиков может быть совершенно любой, предлагаю попробовать свежие хрустящие овощи в сочетании с красной рыбой.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Спринг-роллы с овощами и рыбой»:

Роллы

Соус

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
611.63 ккал
белки
49.117 г
жиры
16.69 г
углеводы
65.761 г
Порции
ккал
203.88 ккал
белки
16.37 г
жиры
5.56 г
углеводы
21.92 г
100 г блюда
ккал
90.48 ккал
белки
7.27 г
жиры
2.47 г
углеводы
9.73 г


Рецепт «Спринг-роллы с овощами и рыбой»:

Необходимые продукты

Морковь, огурец, перец нарезать тонкой соломкой

Красную рыбу нарезать тонкими полосками

Налить теплую воду в тарелку. Рисовую бумагу окунать в воду секунд на 10-15, слегка (!) размякший круг бумаги перенести на коврик или полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу

В середину ближе к нижнему краю выложить часть овощей и рыбу. Скрутить по типу формирования голубца

Обязательным дополнением к блюду является соус на основе соевого.
В соевый соус Kikkoman добавить семена кунжута и мелко нарезанную зелень, перемешать

Роллы уже в таком виде можно подавать, выложив на плоское блюдо, на расстоянии друг от друга, чтобы они не слипались между собой.

А можно обжарить их в горячем растительном масле, после чего промокнуть на бумажном полотенце, так роллы приобретут аппетитную хрустящую корочку

Подавать сразу же и обязательно с соусом!

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Спринг-роллы с овощами и рыбой
Описание: Spring Rolls – фаршированные блинчики, основой приготовления которых является рисовая бумага. Начинка для этих блинчиков может быть совершенно любой, предлагаю попробовать свежие хрустящие овощи в сочетании с красной рыбой.


Комментарии и отзывы

Спасибо за рецептик, вкусно. Я в следующий раз кунжут буду добавлять внутрь ролла, в процессе заворачивания.
На здоровье! Рада, что Вам понравилось!
Ксения, очень аппетитное блюдо!
Спасибо! Не смотря на простоту, это очень вкусно
Сразу видно,что получилась вкуснятина!
Спасибо за доброе слово!
Очень аппетитно
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3276 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки