Рецепт: Цезарь-ролл с наггетсами
Цезарь-ролл с наггетсами
Рецепт: Пирожки с сосиской на творожном тесте
Пирожки с сосиской на творожном тесте
Рецепт: Слойки Конфетки с сосисками в школу
Слойки "Конфетки" с сосисками в школу
  • 2 августа 2009, 1:23
  • 6215

Кекс какао-черничный

Рецепт: Кекс какао-черничный

Вкусный и ароматный кекс с черникой соберет ваших домашних за круглым столом в воскресные вечера. Угостите своих любимых!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс какао-черничный»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3546 ккал
белки
61.5 г
жиры
199.6 г
углеводы
373.2 г
100 г блюда
ккал
334.5 ккал
белки
5.8 г
жиры
18.8 г
углеводы
35.2 г


Рецепт «Кекс какао-черничный»:

  • Масло растереть с частью сахара.

  • Продолжая растирать, добавить желтки.

  • Муку соединить с разрыхлителем.

  • Белки взбить с остатками сахара.

  • Теперь, попеременно, вводим муку и белки. Муку просеиваем прямо в масло.

  • Белки не плюхаем, а аккуратно выкладываем в масло с мукой и осторожно перемешиваем снизу вверх.

  • От общей массы отделяем третью часть теста и добавляем какао-порошок через сито, чтобы не было комочков.

  • Далее, на застеленную пекарской бумагой форму, выкладываем светлое тесто.

  • Затем ложкой выкладываем темное тесто. Из-за какао оно немного гуще, чем светлое.

  • Шпажкой, круговыми движениями, размешиваем темное тесто, стараясь не касаться краев белого теста. То есть темное тесто как бы остается в средине.

  • Укладываем поверх чернику, слегка ее вдавливая в тесто. Я прямо рукой слегка придавила.

  • Отправляем печься наш кекс в разогретую до 200*С духовку, приблизительно, на час. Приблизительно - потому что у всех печки разные, и, поэтому, время выпекания тоже может быть разным.
    Готовый кекс вытащить из духовки, дать остыть и посыпать сахарной пудрой.

Наслаждайтесь ароматным, какао-черничным вкусом кекса и будьте здоровы!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс какао-черничный
Рецепт: Кекс какао-черничный

Вкусный и ароматный кекс с черникой соберет ваших домашних за круглым столом в воскресные вечера. Угостите своих любимых!

Ингредиенты для «Кекс какао-черничный»:

Фотографии «Кекс какао-черничный» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Кекс супер🥧 Делала в мультиварке, все отлично получилось. Правда черника на дно упала, но вкус от етого не поменялся🥰
Кекс по вашому рецепту пекла вже дуже давно, але смак відчуваю ще по досі. Дуже смачно Треба повторити
кекс вкусный!спасибо! но у меня осела черника ....и распределилась по всему кексу)))
спасибо!!!очень вкуснющий кексик
Сегодня у нас с мужем Праздник и я решила его побаловать кексиком по вашему рецепту правда я его немного изменила (сделала полностью шоколадный и вместо черники взяла три бананчика, часть кружков проложила в середине кекса, а оставшиеся сверху). Муж в восторге! И мне тоже очень понравился. Хорошо поднялся и шоколадно-банановый вкус! Прямо торт к празднику... Спасибо большое за рецепт!
Поздравляю от души вашу семью! Рада, что этот кекс пришелся по вкусу.
Замечательный кекс! Вам+++++++++++++++
спасибо!
Забираем кексик, очень симпатичный!
Светочка какая красота
спасибо, беру ))
Очень вкусный кекс!!!
все супер и кекс и фото и описание!молодец!!!!!!!!!
спасибо!
Кексик просто ПЕСНЯ !!!!! Обязательно испеку!!!! Только черники у нас нет сделаю с другой ягодой!!!!
ну конечно же!
Светочка, кексик прелесть!Рецепт отличный! Фотки аппетитные! Забираю!
очень рада, спасибо!
Блин, я два вечера подряд выдумывала, что испечь с черникой и голубикой! Вчера последнюю оприходовала, а тут такая вкуснотища! Забрала в КК!+++
красавчик!
у нас черника еще есть будем готовить ++++++++++
Представляю, насколько вкусный кексик! Обидно, что черника прошла, придется заменить на что-нибудь,а я так чернику люблю...
я уверена, что с другой ягодкой он буден не менее вкусен.
Кекс замечательный,я бы не отказалась от кусочка к чаю
Светланка, кекс то, что надо!!! Лови ++++++++++++++++
поймала спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Капустные трубочки с сосисками и картофелем
Капустные трубочки с сосисками и картофелем
Рецепт: Слойки Конфетки с сосисками в школу
Слойки "Конфетки" с сосисками в школу
Рецепт: Разборный пирог с сосисками Индилайт
Разборный пирог с сосисками "Индилайт"

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6711 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки