Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

LnastyaПоваренок 4 уровня

3 августа 2009, 0:15
6079

Пай яблочный

моя бабушка ездила к родственикам в Канаду, оттуда и привезла эту вкусняшку. Очень просто делать. Легкий и нежный!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Пай яблочный»:

Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Соль (по вкусу)
Масло сливочное (холодное ) — 4 ст. л.
Смалец (холодный) — 4 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Вода — 8 ст. л.
Сок лимонный (или уксус) — 2 ч. л.
Яблоко — 12 шт
Сахар — 300 г
Корица (молотая) — 2 ч. л.
Орех мускатный (молотый) — 2 ч. л.
Масло сливочное (для начинки ) — 10 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5054.4 ккал	белки 68.8 г	жиры 150.5 г	углеводы 849.3 г
Порции
ккал 842.4 ккал	белки 11.5 г	жиры 25.1 г	углеводы 141.6 г
100 г блюда
ккал 164.1 ккал	белки 2.2 г	жиры 4.9 г	углеводы 27.6 г

Рецепт «Пай яблочный»:

К муке добавляем соль, масло и смалец
Все это посечь очень старательно
Отделяем желток, добавляем воду, хорошенько взбиваем, добавляем к посеченому. после добавляем лимонный сок. И быстро замешиваем тесто. Сильно не вымешиваем. Примерно так оно выглядит
Готовим начинку: Яблоки режим дольками, пересыпаем сахаром, корицей и мускатом, мукой.
Форму смазываем жиром, тесто делим на 2 части. Одна часть разминаем на дно и делаем бортики
Кладём начинку , на яблочки кладём кусочки масла и накрываем оставшимся тестом
В духовку на 20 мин при темп 200, потом уменьшаем на 180 и еще 50-60 мин. До готовности
Белок взбиваем с сахаром на 2 белка 1 ст сахара
И покрываем сверху пирог

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости Специальное питание

Теги: десерт выпечка

Вкусы: сладкий нежный легкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30191/]Пай яблочный[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30191/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/19/1931/193197.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
моя бабушка ездила к родственикам в Канаду, оттуда и привезла эту вкусняшку. Очень просто делать. Легкий и нежный!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Соль, Масло сливочное, Смалец, Яйцо куриное, Вода, Сок лимонный, Яблоко, Сахар, Корица, Орех мускатный.
Тэги: десерт, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пай яблочный
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/19/1931/193197.jpg" alt="Рецепт: Пай яблочный" title="Рецепт: Пай яблочный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">моя бабушка ездила к родственикам в Канаду, оттуда и привезла эту вкусняшку. Очень просто делать. Легкий и нежный!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пай яблочный»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/8173">Смалец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/30191/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пай яблочный

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Пай яблочный»:

Мука пшеничная Соль Масло сливочное Смалец Яйцо куриное Вода Сок лимонный Яблоко Сахар Корица Орех мускатный

Тэги: десерт, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

4 августа 2009 года С-Р-С-С-a #

анимационные картинки

4 августа 2009 года Lnastya # (автор рецепта)

ой, красота какая. Спасибо!!!!

4 августа 2009 года Богдаша deleted #

4 августа 2009 года Lnastya # (автор рецепта)

спасибо!

4 августа 2009 года руська #

4 августа 2009 года Lnastya # (автор рецепта)

благодарю!

3 августа 2009 года КолючкА #

+++++++++

4 августа 2009 года Lnastya # (автор рецепта)

спасибо!!!

3 августа 2009 года Подсолнушек #

Вкусненько+++++++

4 августа 2009 года Lnastya # (автор рецепта)

спасибо!

3 августа 2009 года Natashechka #

Вкусненько! Очень хочу приготовить. Скажите, а у меня смалец не свиной, а нутряной. Не пойдет?

4 августа 2009 года Lnastya # (автор рецепта)

Я НЕ ЗНАЮ.....ноя думаю ,что можно попробовать!

3 августа 2009 года Муля deleted #

А что такое смалец? И с чем его едят?

3 августа 2009 года Lnastya # (автор рецепта)

Жир...из топленого сала! там на пачке поросенок нарисованый)))))

3 августа 2009 года Эллиса deleted #

Очень вкусно!!!!!!!

3 августа 2009 года Lnastya # (автор рецепта)

спасибо))))

3 августа 2009 года ШОКОЛАДНИЦА89 #

а что такое смалец??

3 августа 2009 года Lnastya # (автор рецепта)

Жир...из топленого сала!

3 августа 2009 года Osezno #

Очень аппетитно выглядит!!!

3 августа 2009 года Lnastya # (автор рецепта)

и очень вкусно!!!

3 августа 2009 года богив #

вкусняшка..

3 августа 2009 года Lnastya # (автор рецепта)

спасибо!

3 августа 2009 года Arin4ic #

Очень актуальный и вкусный рецептик!Смальца только нет. Без него ,наверное,получиться тоже неплохо?!

3 августа 2009 года Lnastya # (автор рецепта)

ну я бумаю, что можно заменить, дайте масла побольше....или уже спред или маргарин....

3 августа 2009 года мисс #

супеееер

3 августа 2009 года Lnastya # (автор рецепта)

спасибо

3 августа 2009 года tat70 #

Начстюш, я не поняла про 8 г. масла...

3 августа 2009 года tat70 #

Прости, конечно, Настюш!!!!!

3 августа 2009 года Lnastya # (автор рецепта)

ой....что то я там намудрила...уже исправила. Там масло в тесто дается и на яблочки 8-10 грамм посыпоем.))))))

3 августа 2009 года tat70 #

Теперь понятненько!!!!

3 августа 2009 года фантик #

Аппетитно выглядит очень!!!!!

3 августа 2009 года Lnastya # (автор рецепта)

Благодарю!!!

3 августа 2009 года Утренний рассвет #

Нямка

3 августа 2009 года Lnastya # (автор рецепта)

спасибочки!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом V358 "Напервилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пай яблочный

Ингредиенты для «Пай яблочный»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пай яблочный»:

Похожие рецепты

Яблочные пирожные "Белые розы"

Коврижка с сухофруктами

Печенье "Сырные бантики"

Сдобные лепешки из желудевой муки и мука из желудей

Постные пряники на пару

Штоллен творожный

Ватрушки "Лапти"

Мексиканский праздничный крендель

Гнезда из теста фило

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом V358 "Напервилл"

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!