• 6 августа 2009, 15:32
  • 92408

Гратен из кабачков

Рецепт: Гратен из кабачков

Вкусная запеканка из кабачков. Очень прошу простить меня если вдруг такой рецепт уже существует. Очень сложно все пересмотреть.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Гратен из кабачков»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2293.4 ккал
белки
64.8 г
жиры
161 г
углеводы
104.5 г
100 г блюда
ккал
84.3 ккал
белки
2.4 г
жиры
5.9 г
углеводы
3.8 г

Рецепт «Гратен из кабачков»:

  • С кабачков очистить кожуру. Нарезать кружками, толщиной в 0.5 см. На сковороде разогреть сливочное и оливковое масло, выложить на нее все порезанные кабачки. Обжаривать до золотистого цвета, аккуратно их переворачивая. К обжаренным кабачкам добавить нашинкованный укроп и мелко измельченный чеснок. Выдавливать его не надо через чеснокодавку. Именно мелко порезать. Посолить, поперчить. Перемешать чеснок, укроп и кабачки и снять сковороду с огня.

  • Выложить кабачки в форму для запекания. Залить сливками. Я этот момент забыла сфотографировать:\' ( *SORRY*. И отправить эту красоту в заранее разогретую до 180 градусов духовку, на 20 минут.

  • Через 20 минут достаем кабачки из духовки и пересыпаем сыром. Отправляем их обратно в духовку еще на 10 минут.

  • Все. Вкусно на мой взгляд. Прекрасно подойдет как овощной гарнир, к чему угодно. Вчера вечером мы поедали их вместе с шакшукой, а сегодня они прекрасно себя чувствовали в дуэте с фаршированными перцами.

Пробуйте на здоровье! Очень надеюсь, что и вам понравится!
Приятного аппетита! И спасибо!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гратен из кабачков
Рецепт: Гратен из кабачков

Вкусная запеканка из кабачков. Очень прошу простить меня если вдруг такой рецепт уже существует. Очень сложно все пересмотреть.

Ингредиенты для «Гратен из кабачков»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ой, замечательное блюдо с малым количеством ингредиентов! Много я не люблю!!!!! Иришка, почитала отзывы и фото Юлькино глянула. Думаю, стоит сделать! Только или сковорода у тебя огроменная или у нас кабачки самые маленькие-гиганты....Ну 6 штук никак не влезут! Видать, нам переростки продают! Будем делить!
Тань,у нас огроменные не продают.У нас они аккуратненькие.Ну вот эти были в диаметре сантиметров ну 3-4 и в длину сантиметров 15-20.Это у нас среднего размера.У вас такие наверное сойдут за маленькие.У нас продают такие,или чуть больше,или чуть меньше .О как разжевала,зачем спрашивается? Может когда рискнешь?! И тетки традиционные,с губами!
Ты как Карцев "Большие, но по пять, ну очень большие....но вчера" И не тётки с губами, а губастые тётки!!!!!Подружки наши!!!!
Ну губастые...
Ируся, смотрится ОЧЕНЬ аппетитно!!! Молодец!
Спасибо,Аллочка!Что-то новенькое из кабачков,не принципиально новенькое,конечно,но все же!Попробуй!
Фото есть этого гратена. Напишите в личку, как его вставлять.
Написала в личку.
Ответ для Ксю-ксю2
Молодец!Спасибо!
апетитно
спасибо!!!!
Ой, ну чуть слюной не захлебнулась!
как раз кабачков сейчас нарасло..... надо будет попробовать.
Ну если наросло-обязательно стоит попробовать,для разнообразия!
СУПЕЕЕЕЕЕР!!!!!Овощная вкусняшка-запекашка!!!!НЯМ-НЯМ-НЯМ!!!!!+++++++++
Иришкин, класс!!! Сегодня же приготовлю!!!
Юлька,надеюсь не обманешь!Жду впечатлений!И фотку,фотку не забудь!Очень я их люблю!
Уже в духовке!!! Жди фото!
ЖДУ!
Так-с... Значит.. Вкусно очень!!! И маме моей очень вкусно было, она даже добавки попросила. Во рту действительно тает. В общем - КЛАСС, как я и написала изначально. Только вот фото что-то никак не хочет добавиться, и Катя (Дорис) мне сегодня писала, что добавить не может фото... Но я пробую...
О! Добавилась!!!
Ура!Юльчик,очень рада,что вам понравилось!У меня с загрузкой фото давно проблемы!Оля-Пачита подсказала,да и я одновременно с ее подсказкой,народным методом тыка вычислила как их надо грузить.Надо раз нажать на "загрузить",подождать пока он не загрузит,мне выдает такую картинку-типа разорваное фото,и снова нажать на "загрузить".И тогда фото загружается.Теперь так всегда гружу,нажимаю по 2 раза.У меня это началось с тех пор как комп отремонтировали,я тебе еще тогда все никак ТВОЙ курник не могла показать.Помнишь?ВОТ.СПАСИБО,ЮЛЬКА!Порадовала ты меня!
*IN LOVE
Ответ для Улитыч
Я тоже по 2 раза нажимаю, когда фотку добавляю. Спасибо утешили, что это не мой комп чудит
Не,это не ваш комп,это наш любимый сайт чудит
вкуснота...Беру!
Рада!Спасибо!
++++++++
Ой,ну спасибо большое,Оля!
как румяно и аппетитно!
СПАСИБО!!!!
Вкуснятина!
Благодарю!
Вкуснятина, Ириша! Кабачки, сыр - одно удовольствие!
Спасибо,Оксанчик!
Ирчик, я такие запеканки-гарнирчики очень люблю!!! ++++++++++++++++++++++++
Тогда тебе должно понравиться,Ленусь!Жду с нетерпением рыбку твою в томате!
Ируся, скоро будет ! Вот отпразнуем на эти выходные День строителя (у меня муж - строитель), я тут навояла и Лейлочкин закусочный тортик и Оксанин (sana swiss) киш и мясо замариновала. С этим всем надо быстро разделаться и на рыбку!
Иришкин,привет !!!
Такое классное применение кабачкам,обязательно сварганю,только после выходных,на свадьбу к племяннику идем,спасибо за рецепт,целую,передавай привет Алене,как они поживают ?
+++++++++ +++++++++
Привет,Иришик!Свадьба-это хорошо,весело,опять же покушать вкусно можно!Э-э-э-эх!Оторвись,Ириш!Своргань уж,осчастливь меня!Алена хорошо!Работает,цветет и пахнет.Были мы соседями,а теперь переехали они на новую квартиру,уже через дом не перебежишь.Болтаем с ней каждый день по телефону,видимся реже.Передам твой привет,обязательно!
Ну и с новой аватаркой тебя!Не признала сразу!Так привыкла к девушке длинноволосой,а это что за коллаж,ты с внуком,не разберу?
Ага,это я чюдю...я с Кирюшкой .
Оболденно!!!
Ой,спасибо!
Вкуснотень какая....обожаю кабачки!!!
Спасибо,Таня!
Приготовила. Очень нежно получилось. Прямо тает во рту. И для фигуры не столь страшно. Спасибо за рецептик!!!
Правда тает во рту?!Я,если честно,вот именно и хотела в описаии так и написать,что тает во рту..и не написала.Подумала,кто приготовит,тот сам прочувствует!Спасибо вам за доверие!Очень рада,что понравилось!Жалко нет фото!Очень жалко!
Ответ для Ксю-ксю2
Ой,вам до первого уровня осталось набрать только 3 поварика!Это значит,что у вас появится опция крепить свои фото к блюдам!
Ириша вкуснятинка!!!
Олеся,спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки