Аппетитные крылышки лучше подержать в остром маринаде подольше…..
Мама М-и АПоваренок 6 уровня
- 11 августа 2009, 19:36
- 9111
Whisky Wings
Ингредиенты для «Whisky Wings»:
- Крылья куриные — 20 шт
- Соевый соус (или 2 ч.л. соли) — 2 ст. л.
- Горчица (дижонская) — 1 ст. л.
- Хрен (молотый) — 1 ст. л.
- Перец черный — 0,5 ч. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Виски — 100 мл
- Масло растительное — 80 мл
- Перец красный жгучий (молотый) — 0,5 ч. л.
- Кетчуп — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4901.4 ккал |
белки
393.5 г |
жиры
327.2 г |
углеводы
48.8 г |
| Порции | |||
| ккал 980.3 ккал |
белки 78.7 г |
жиры 65.4 г |
углеводы 9.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 200.9 ккал |
белки 16.1 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Whisky Wings»:
-
Измельчить лук и чеснок с блендере или мелко порубить. Смещать с остальными ингредиентами и замариновать крылышки не менее чем на 3 часа (лучше на ночь).
-
Разогреть духовку до 230 С.
Крылышки обтереть салфетками от маринада, выложить на решетку, запекать около получаса, смазывая 2 раза через 10 минут кисточкой маринадом.
ПС. Оставшийся маринад вполне можете употребить как я – нарезала дольками картофель с кожурой, полила маринадом и запекла его там же в духовке
-
по мотивам рецепта с карина-форума
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 августа 2009 года Наталья Р #
11 августа 2009 года Огурцовый Майонез #
Только новые высококлассные творения.
12 августа 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)
11 августа 2009 года tamada1 #
11 августа 2009 года Верусечка #
11 августа 2009 года wave #
11 августа 2009 года Raihan #
11 августа 2009 года ал-нка #
11 августа 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)
11 августа 2009 года КолючкА #
11 августа 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: