Виски - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Виски: 79

Выпрыгивающие булочки "Поповеры" с пудингом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Их называют "выпрыгивающие булочки" или "пустые булочки". Очень интересный Американский десерт. Хотя эти булочки трудно назвать булочками, более похожи на изделия из заварного теста. При приготовлении они увеличиваются в объёме в 4 раза и будто выпрыгивают из формочек. Поповеры можно готовить, как с сладкими начинками, так и не сладкими (в виде закуски). Предлагаю вам вариант в виде десерта с пудингом.

Яйцо куриное Молоко Мука пшеничная Соль Масло сливочное Виски Пудинг ванильный Сахар Сахарная пудра

Ликер "Бейлиз домашний"

Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

Вкусный ликерчик, ничем не отличается от магазинного.

Сливки Сахар Желток яичный Мед Корица Имбирь Виски Молоко сгущенное Кофе растворимый Ванильный сахар

Запеченные ребрышки "Дачная романтика"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Поднимите руки, чей муж не любит ребрышки или шашлык. Конечно, такие есть, но, думаю, их немного. Ну или если он вегетарианец. А если романтический ужин провести у костра или мангала, то эти ребрышки будут просто незаменимы. И, да, это невероятно вкусно.

Ребра свиные Соевый соус Виски Мед Имбирь Перец черный Орех мускатный Масло оливковое Сок лимонный

Барбекю-рулет из свинины по-теннессийски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Наверняка в Америке не только каждый штат, но и каждая деревня борется за свой "признанный " вид приготовления барбекю, ну точно так же, как в Германии каждая деревня готовит свой сорт "неповторим ого" пива! А почему бы и не объединить межконтинентальные пристрастия? Карнавалить - так карнавалить! (на Карнавальной неделе возможны любые перевоплощения...) Предлагаю попробовать вам приготовить ещё один вид американского "шашлыка" в виде рулета из Штата Теннесси с двумя видами соуса.

Свинина Бекон Горчица Сахар коричневый Виски Масло сливочное Сок лимонный Томатная паста Соус Табаско

Мороженое на палочке со вкусом Baileys

Категория: Десерты Мороженое

В завершение сегодняшнего дня хочу добавить один очень быстрый и простой рецепт мороженого. Готовится практически моментально и по вкусу, мне кажется, напоминает бейлис. Только для взрослых! Данное количество продуктов рассчитано на 12 формочек объемом 1 /4 стакана.

Кофе натуральный Сливки Виски Молоко сгущенное

Мороженое из бородинского хлеба  

Категория: Десерты Мороженое

Мой муж обожает мороженое, даром, что ему шестьдесят. Примерно через час после ужина, перед телевизором, порция мороженого - это святое. Он у меня еще и старший лейтенант запаса, так что День защитника Отечества для нас праздник. Вот и подвигли меня два эти события на приготовление этого потрясающего десерта. Порадовать мужа любимым лакомством в праздник, к которому он имеет непосредственное отношение, разве это не стимул? Итак, впервые на арене... Я к тому, что готовила мороженое впервые в жизни...

Крошка хлебная Молоко Сливки Сахар Соль Крахмал кукурузный Сыр сливочный Масло сливочное Виски Корица Тмин Кориандр

Ликер сливочный  

Категория: Напитки Алкогольные напитки

Вот еще один рецептик. Теперь уже вкусного ликерчика. Делается очень быстро, а выпивается еще быстрее.

Кофе натуральный Шоколад молочный Виски Сливки Молоко сгущенное Яйцо куриное

Джем-мармелад из зеленых помидоров  

Категория: Заготовки Варенье

На одном из греческих сайтов встретила рассказ одной дамы, именующей себя Padespani, о походе во французский gourmet-магазин. После многочисленных дегустаций она остановила свой выбор на маленькой баночке джема из... зеленых помидоров. Купленная баночка закончилась в течение одного часа. Именно с этого начался ее путь изыскания рецепта. Перепробовав и испытав много вариантов, она нашла тот вкус!!! Рецепт прилагался... Любопытству моему не было предела, а жажда экспериментов сподвигла меня на покупку незрелых помидоров... Ну, что... Приступим!

Помидор Лимон Сахар Уксус Виски Соль

Апельсины фламбе  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Фламбе в переводе с французского значит гореть, пылать. В ресторане фламбирование может выполняться перед подачей на глазах у клиента. В этом случае подача блюда приобретает элемент шоу, иногда при этом гасят или приглушают свет.

Апельсин Сахар Виски Масло топленое

Краннач  

Категория: Десерты Другие десерты

Родина этого десерта находится в далекой Шотландии. Местные барышни любили побаловать себя этим изысканным и простым десертом. Рецепт приготовления невероятно прост. И тем не менее, десерт вкусен и красиво смотрится на столе.

Сливки Хлопья овсяные Сахар коричневый Клубника Виски Шоколад молочный

Ирландский суп из баранины с зелeным горошком "Drunken Sailor"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Маранта под названием "Пастуший суп" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Обычный ирландский суп из баранины с зелeным горошком. Но есть способ сделать этот суп ещe более ирландским! Всe, что нам понадобится, это полстакана виски, компашка закадычных друзей-горлопанов и заводная песенка.

Баранина Картофель Морковь Лук репчатый Горошек зеленый Бульон Томатная паста Масло сливочное Зелень Мука пшеничная Лист лавровый Виски

Соус "Пири-пири"  

Категория: Соусы Другие соусы

Molho de piri-piri. Как у каждого истинно русского человека дома в холодильнике непременно найдется баночка хрена или горчицы по-истинно русскому, традиционному рецепту, только понюхав которые можно увидеть небо в алмазах... так и у истинного португальца всегда дома припрятана баночка с соусом "Пири-пири". Пири-пири - так в Португалии называют перец Чили. :-)) Такой концентрат незаменим для приготовления соуса - маринада для традиционного португальского гриля (Churrasco). Классическим примером которого может служить "Цыпленок пири-пири". Меня попросили дать рецепт такого цыпленка - гриль. Выполняя данное мной обещание даю пока только начало рецепта. :-) Соус этот сродни "Tabasco".

Перец чили Масло оливковое Виски

Рулет из свинины с вяленой клюквой и розмарином  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Очень вкусное сочетание клюквы и свинины с тимьяном и\или розмарином. Выглядит закуска красиво и празднично. Можно подавать как в холодном виде, в качестве закуски, так и в горячем, в качестве основного блюда.

Свинина Клюква Виски Сок лимонный Розмарин Перец черный Соль Зелень

Влажный шоколадный пирог с виски  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Думаю, название говорит о многом ))) Друзья, пирог великолепный! Очень шоколадный, не мокрый, а именно влажный, похож на мягкий шоколад... И муки, кстати, здесь всего 30 грамм! Обязательно попробуйте, это так вкусно! Источник: Вкусный блог.

Шоколад темный Масло сливочное Сахар Сахар коричневый Мука пшеничная Виски Яйцо куриное Соль

Коктейль "Barska"  

Категория: Напитки Алкогольные напитки Коктейль

Завораживающий коктейль! Посвящаю его поваренку "barska".

Виски Банан Клубника Сок лимонный Лед Вермут
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3989 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки