Супер, какая вкуснотища. Быстро, легко, красиво и вкусно. Рецепт из книги "Готовте с нами LG"
MARICHELLIПоваренок 3 уровня
- 12 августа 2009, 18:13
- 38802
Баклажан "Павлин"
Ингредиенты для «Баклажан "Павлин"»:
- Баклажан (средние) — 2 шт
- Помидор — 3-4 шт
- Лук репчатый (среднии) — 1-2 шт
- Сыр твердый (который нравится) — 150 г
- Соль
- Приправа (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
470.6 ккал |
белки
37.8 г |
жиры
7.9 г |
углеводы
359 г |
| Порции | |||
| ккал 235.3 ккал |
белки 18.9 г |
жиры 4 г |
углеводы 179.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 39.2 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 29.9 г |
Рецепт «Баклажан "Павлин"»:
Баклажаны разрезать вдоль на ломтики, не дорезая до конца, чтобы получился веер.
Выложить в посуду для микроволновой печи. Крышкой не накрывать! Бланшировать в микроволновой печи на 100% уровне мощности 5 - 6 минут.
В это время помидоры и лук порезать кольцами или полукольцами, сыр натереть на тёрке.
Каждый ломтик баклажана посолить (можно приправить выдавленным через пресс чесноком - так вкуснее). Выложить помидоры, лук, сыр. Засыпать оставшимся луком.
Накрыть крышкой. Готовить в микроволновой печи на 60% мощности 10 - 12 минут.
Приятного аппетита!
Выложить в посуду для микроволновой печи. Крышкой не накрывать! Бланшировать в микроволновой печи на 100% уровне мощности 5 - 6 минут.
В это время помидоры и лук порезать кольцами или полукольцами, сыр натереть на тёрке.
Каждый ломтик баклажана посолить (можно приправить выдавленным через пресс чесноком - так вкуснее). Выложить помидоры, лук, сыр. Засыпать оставшимся луком.
Накрыть крышкой. Готовить в микроволновой печи на 60% мощности 10 - 12 минут.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 августа 2009 года MARICHELLI # (автор рецепта)
12 августа 2009 года timoxa #
12 августа 2009 года timoxa #
12 августа 2009 года m4richka #
12 августа 2009 года Бубончик #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: