Хочу поделиться своим вариантом приготовления этой нежной, но костлявой рыбки. Муж ездил на рыбалку и привез карпов. Один раз был пойман карп весом 5 121 гр. Это наше достижение совместное, поскольку я очень вовремя подоспела с подсачником и леска оборвалась.
Финиковая пальмаПоваренок 3 уровня
- 14 августа 2009, 22:04
- 51124
Карп запеченный
Ингредиенты для «Карп запеченный»:
- Карп — 1-1,2 кг
- Лук репчатый (порезать кольцами) — 1 шт
- Помидор (порезать кольцами) — 1 шт
- Зелень (кто какую любит 3-5 веточек)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Приправа (по вкусу)
- Масло растительное (для смазки)
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Сметана — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1242 ккал |
белки
162.8 г |
жиры
59.2 г |
углеводы
14.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 100.2 ккал |
белки 13.1 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 1.2 г |
Рецепт «Карп запеченный»:
1. Почистить карпа, выпотрошить, посолить, поперчить, посыпать приправой.
2. Лук и помидоры порезать кольцами.
3. Нафаршировать брюшко рыбки колечками лука и целыми веточками зелени.
4. Взять пергаментную бумагу и смазать ее растительным маслом по размеру рыбки.
5. Выложить на бумагу колечки лука, сверху колечки помидоров.
5. На помидоры положить рыбу. Смазать рыбку соком лимона.
6. Затем рыбку смазать сметаной.
7. Завернуть рыбу в бумагу "конвертиком".
6. Нагреть духовку до 170 градусов.
7. Запекать 45 минут.
2. Лук и помидоры порезать кольцами.
3. Нафаршировать брюшко рыбки колечками лука и целыми веточками зелени.
4. Взять пергаментную бумагу и смазать ее растительным маслом по размеру рыбки.
5. Выложить на бумагу колечки лука, сверху колечки помидоров.
5. На помидоры положить рыбу. Смазать рыбку соком лимона.
6. Затем рыбку смазать сметаной.
7. Завернуть рыбу в бумагу "конвертиком".
6. Нагреть духовку до 170 градусов.
7. Запекать 45 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 августа 2009 года Дарьюшка #
15 августа 2009 года Финиковая пальма # (автор рецепта)
14 августа 2009 года swetik-semizwetik #
15 августа 2009 года Финиковая пальма # (автор рецепта)
14 августа 2009 года pinkflamingo1962 #
15 августа 2009 года Финиковая пальма # (автор рецепта)
14 августа 2009 года timoxa #
15 августа 2009 года Финиковая пальма # (автор рецепта)
14 августа 2009 года tamada1 #
14 августа 2009 года Дарьюшка #
15 августа 2009 года Финиковая пальма # (автор рецепта)
16 августа 2009 года tamada1 #
16 августа 2009 года Финиковая пальма # (автор рецепта)
16 августа 2009 года tamada1 #
16 августа 2009 года Финиковая пальма # (автор рецепта)
16 августа 2009 года tamada1 #
14 августа 2009 года Anjelina deleted #
облом,что он до сих пор в растроенных чувствах
15 августа 2009 года Финиковая пальма # (автор рецепта)
14 августа 2009 года руська #
15 августа 2009 года Финиковая пальма # (автор рецепта)
14 августа 2009 года navlana #
15 августа 2009 года Финиковая пальма # (автор рецепта)
14 августа 2009 года naco #
15 августа 2009 года Финиковая пальма # (автор рецепта)
14 августа 2009 года Nadinka29 deleted #
15 августа 2009 года Финиковая пальма # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: