Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей
  • 17 августа 2009, 12:43
  • 17604

Перец жареный с подливкой

Рецепт: Перец жареный с подливкой

Может, ничего нового и не открою, но все же решила вставить этот рецепт как дебютный. Если сам перец не нравится, попробуйте приготовить эту подливку!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Перец жареный с подливкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2551.8 ккал 		белки
33.7 г 		жиры
201.4 г 		углеводы
146.5 г
Порции
ккал
425.3 ккал		 белки
5.6 г		 жиры
33.6 г		 углеводы
24.4 г
100 г блюда
ккал
95.6 ккал		 белки
1.3 г		 жиры
7.5 г		 углеводы
5.5 г

Рецепт «Перец жареный с подливкой»:

  • Начинаем с банального - жарим перец.

  • Чистим его (самый неприятный шаг, как по мне)

Затем жарим лук и морковь, добавляем приправу, томатную пасту, сахар, имбирь, воду и тушим минутки 2 -3. Затем перец кладем в емкость, переливая подливкой. Приятного аппетита!

Примечание!

Часто делаю эту подливку на зеленом чае. Для этого беру зеленый чай *часто с жасмином*, завариваю и использую вместо воды. Листики не выкидываем! Только в этом случае имбирь можно не класть.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На ужин : На закуску

Теги: ужин обед второе

Вкусы: соленый сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Перец жареный с подливкой
Рецепт: Перец жареный с подливкой

Может, ничего нового и не открою, но все же решила вставить этот рецепт как дебютный. Если сам перец не нравится, попробуйте приготовить эту подливку!

Ингредиенты для «Перец жареный с подливкой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Перец жареный с подливкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный, летний перчик.

анимации бесплатно
Спасибо огромное) Букетик красивый очень!)
Нинуш, отличный перчик!!
спасибо большое) Только он не такой красивый, как обычно делаю..) В следующий раз постараюсь лучше)
Отличный перчик, вкусняшка-подливка!!! С дебютом!!!
Спасибо, спасибо)
И Вас с дебютом! Супер! Завтра сделаю!
Спасибо) Если понравится, буду рада)
И Вас с дебютом! Супер! Завтра сделаю!
И Вас с дебютом! Супер! Завтра сделаю!
Молодец!!!
Спасибо большое)
Спасибо большое))) Клубничка симпатичная такая))))
А в чем проблема очистки перца? Я не сделаю открытие, если скажу, что перец после жарки (я пеку в духовке) складываю на 30 минут в целлофановый мешочек. Потом чистить одно удовольствие, все очень быстро и без проблем. Думаю здесь многие делают так же.
Вкуснота! Отличный дебют!
Спасибо большое)
Аппетитный перчик!
Спасибочки)))
Умничка!!!!!! С дебютом!!!!
Спасибо! Спасибо!)
я тоже часто делаю эту вкусняшку...чай возьму на заметку...
а когда много часночка - это божественно
О даааа...))) Совсем за него забыла в этот раз! Спасибо Вам за отзыв)
класс!
Спасибо!))))
Это так вкусно!
А-а-а))) Спасибо громадное))))
Не за что)))Рада, если пригодится. Просто сама, когда незнала раньше - мучилась с очисткой. А оказалось все легко и просто! Кстати, точно таким же способом можно очистить и печеные баклажаны.
Ну как не за что?) За такой совет))))
Рецепт прекрасный! Молодец!А перец можно очень легко очистить, если после жарки (или печения перца в духовке) сразу горячим положить в целофановый пакет на 10 минут. Перец там "вспотеет" и кожица очень легко и без всяких усилий снимется.
Спасибо огромнейшее Вам и за похвалу, и за совет - я непременно им воспользуюсь!)
Аппетитно и интересно!
Спасибо большое)
Аппетитно выглядит... и насчет зеленого чая как интересно! Вот чего-чего, а этого у меня хватает! Вам +++++ за такую красоту
Спасибо огромное) У меня еще много рецептов с зеленым чаем)))
Это мне, как его большой любительнице, очень приятно. Так что буду ждать!
)В этом мы с Вами солидарны)))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"

Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"
Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"
Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки