У нас на море продают лукумадес, но приготовленные дома намного вкуснее!
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 18 августа 2009, 19:02
- 13576
"Лукумадес"
Ингредиенты для «"Лукумадес"»:
- Молоко — 1 стак.
- Дрожжи (сухие) — 8 г
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар (+2 стакана для сиропа) — 5-6 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Масло растительное (в тесто + для фритюра) — 6 ст. л.
- Вода — 1 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3035.3 ккал |
белки
57.9 г |
жиры
87.8 г |
углеводы
510.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 248.8 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 41.8 г |
Рецепт «"Лукумадес"»:
-
Замесить тесто из перечисленных продуктов и дать подойти
-
Разделить на маленькие шарики (увеличатся при жарке)
-
Пожарить во фритюре и дать остыть.
В это время приготовить сироп из воды и сахара, довести до кипения, проварить минут 5 и залить остывшие шарики. -
Нанизать на шпажку и готово!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 августа 2009 года AlisaS deleted #
18 августа 2009 года КолючкА #
18 августа 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
18 августа 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
18 августа 2009 года Натуля70 #
18 августа 2009 года белошвейка #
18 августа 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: