• 19 августа 2009, 19:09
  • 85838

Филе индейки, запечeнное с овощами

Рецепт: Филе индейки, запечeнное с овощами

Для приготовления этого блюда понадобится немало ингредиентов, но, на самом деле, больше времени уйдeт именно на само запекание, нежели, чем на подготовку, резку и пр. Блюдо мягкое, диетическое, подойдeт для всех. Кому хочется по-острее, да по-пикантнее, предлагаю кушать в прикуску с острыми чипсами Начос. Приятного аппетита!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Филе индейки, запечeнное с овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2159.4 ккал
белки
143.1 г
жиры
75.3 г
углеводы
222.4 г
Порции
ккал
539.9 ккал
белки
35.8 г
жиры
18.8 г
углеводы
55.6 г
100 г блюда
ккал
93.5 ккал
белки
6.2 г
жиры
3.3 г
углеводы
9.6 г

Рецепт «Филе индейки, запечeнное с овощами»:

В огнеупорную посуду для духовки кладeм столько фольги, чтобы в неe можно было завернуть всe блюдо полностью. Режем филе на средние кусочки, можно и кубиками, и ломтиками. Так же режем картофель, морковь, помидоры, лук, чеснок, болгарский перец, зелень - всe так, как вам привычнее резать, это не изменит сути блюда. Я брала лeгкий майонез, где-то пол-упаковки, выдавливаем его в нашу мясо-овощную смесь. Туда же выливаем немного кефира, так, чтобы половина смеси потонула в нeм. Присыпаем вегетой, перцем по вкусу, вашими любимыми приправа для мяса или овощей. Затем всe тщательно перемешиваем, чтобы всe равномерно пропиталось. Я не ставила всe это дело мариноваться под гнeт, но думаю, что можно сделать и так, правда тогда блюдо займeт больше времени. Кому не к спеху, тот может попробовать, потом напишите результатыТщательно "упаковываем" всe в фольгу так, чтобы воздух не проходил, и ставим в предварительно разогретую на 200 духовку. Вы сами почувствуете, когда всe приготовится, так как по дому пойдeт вкусный запах тушeного мяса, а наше блюдо будет бурлить и кипеть в фольге Дольше всего печeтся картофель, проверяйте готовность по нему.
Приятного всем аппетита


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Филе индейки, запечeнное с овощами
Рецепт: Филе индейки, запечeнное с овощами

Для приготовления этого блюда понадобится немало ингредиентов, но, на самом деле, больше времени уйдeт именно на само запекание, нежели, чем на подготовку, резку и пр. Блюдо мягкое, диетическое, подойдeт для всех. Кому хочется по-острее, да по-пикантнее, предлагаю кушать в прикуску с острыми чипсами Начос. Приятного аппетита!

Ингредиенты для «Филе индейки, запечeнное с овощами»:

Комментарии и отзывы

Спасибо очень вкусно!Правда у меня картошка не пропеклась.Наверное не додержала
Надо тоже попробовать! В фольге, вероятно, получается безумно сочно и мягенько!
И еще добовить туда баклажаны?
Это будет уже другое блюдо)
А если это сделать в горшочках?
Отличное блюдо!
Спасибо за идею,попробую!
Очень хороший рецепт!!!! Молодец!
Вкусное блюдо, только я бы обошлась без Вегеты - уж больно много в ней глутамата натрия! Вам ++++++++++++!
О глутамате не задумывалась)))
Аппетитно.+++++++++++++
Вкуснота! СПАСИБО!
Очень вкусненько!!!
Красивое блюдо!+++++
Кухня русская... хм... помню, как бабка с дедом в деревне Начос уплетали.
Просто это в современной интерпретации наверное!
вообще-то да) они там вовсе не обязательны. советуете отметить "мексиканская"?)))
Лучше уж болгарская, раз болгарский перец есть! "Логика" будет та же самая.
Да ну...я везде русскую ставлю...я же это блюдо придумала, а русская, ей-Богу)
+
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки