• 15 сентября 2009, 23:28
  • 9620

Кекс "Домашний" с брусникой

Рецепт: Кекс Домашний с брусникой

Знаю, на сайте великое множество рецептов, но мне хочется показать вам этот, я его пеку уже много лет, и не было случая, что бы он не получился! Попробуйте, вам понравится!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Кекс "Домашний" с брусникой»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3828.6 ккал
белки
65.5 г
жиры
199.9 г
углеводы
440.2 г
Порции
ккал
319.1 ккал
белки
5.5 г
жиры
16.7 г
углеводы
36.7 г
100 г блюда
ккал
338.8 ккал
белки
5.8 г
жиры
17.7 г
углеводы
39 г

Рецепт «Кекс "Домашний" с брусникой»:

  • Сахар, маргарин, соль, соду тщательно растереть, добавить яйца. Всыпать просеянную муку и добавить бруснику (вместо брусники можно положить изюм, орехи, цукаты)Перемешать до однородной консистенции. Готовое тесто выложить в форму.

  • Выпекать кекс в течение 1 часа 15 минут при 170 градусах, затем охладить, вынуть из формы и украсить по желанию. Я украсила белой марципановой глазурью и лепестками миндаля.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс "Домашний" с брусникой
Рецепт: Кекс Домашний с брусникой

Знаю, на сайте великое множество рецептов, но мне хочется показать вам этот, я его пеку уже много лет, и не было случая, что бы он не получился! Попробуйте, вам понравится!

Ингредиенты для «Кекс "Домашний" с брусникой»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо!
Классный кексик! Молодец, что поделились таким рецептиком!
Спасибо за оценку, мне это очень важно! Ко мне можно обращаться на ты, я хоть и бабушка, но еще молодая!
Я Юля, а тебя как зовут?
Меня зовут Лена, очень приятно познакомиться!
Леночка, и мне очень приятно!!!!!
Значит будем дружить!
Большое спасибо!
вкусняшка!
Благодарю, пробуйте!
Замечательный кекс!
Спасибо, угощайтесь!
Спасибо,кушайте на здоровье!
Красавец какой! Замечательный кексик!
Светик спасибочки, я очень рада, что кексик понравился, угощайся!
Леночка,отличный кексик,такой красивый,праздничный
Спасибо, очень приятно!
Спасибо за смайлик!
Вкуснятина!
Большое спасибо!
Да-да, мне тоже глазурь очень понравилась. Всегда на Пасху мучаюсь - не знаю приличного рецепта глазури, чтобы держалась намертво.
Да, глазурь классная, и главное с ней нет проблем!
Вот мне тоже понравилось! Всё так душевно!!!! Хочется и про глазурь узнать!
Спасибо!
Ответ для tat70
Спасибо вам большое, а про глазурь я написала, фирмы "Dr. Oetker" покупала в магазине, самой делать, может и не получится, а тут всегда отличный результат!
Спасибо за ответ! Посмотрю в магазине!
А напишите, пожалуйста, и рецепт этой замечательной глазури - уж очень аппетитно получилось!
Спасибо большое за оценку! А глазурь фирмы "Dr. Oetker" я покупала в магазине "Ашан", есть много разновидностей. Раньше я делала сама, но уж больно утомительное занятие, проще купить. Но пишу рецепт, вдруг кому пригодится! Для 200г глазури: 1 стакан сах. пудры, 3ст.ложки воды, ароматические вещ-ва и пищевые краски. Сах. пудру самого тонкого помола просеять через сито, всыпать в кастрюлю, влить теплую воду и добавить аромат.вещ-ва. Нагреть глазурь, помешивая лопаточкой, до 40 градусов. Если глазурь слишком густая, добавить воды, а если жидкая,добавить сах. пудры. Для ускарения сушки вместо воды надо добавить 3 яичных белка. Нанести глазурь на изделия и затем подсушить в нежаркой духовке (при температуре 80-100 градусов)Это рецепт из старинной книги.
Спасибо большое!
Ответ для кирюша
А глазурь наносится на горячее или холодное изделие? У меня не получается красиво!
Я наношу на теплое изделие, нет терпения ждать когда остынет, хочется по быстрей украсить!
А масла сколько?
масла по рецепту 200г, но я положила 100г, больше не было, и разницы не заметила.
Спасибо!
Спасибо за комент
Класный! А какой аппетитный, вау!+++++
Вкусняшка!!!!
Спасибо!
вкусно!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки