Рецепт: Помидоры с сырно-грибной начинкой
Помидоры с сырно-грибной начинкой
Рецепт: Десерт сырно-шоколадный в микроволновой печи
Десерт сырно-шоколадный в микроволновой печи
Рецепт: Хрустящее луковое печенье
Хрустящее луковое печенье
  • 16 сентября 2009, 23:40
  • 9052

Пирог "Удивительный"

Рецепт: Пирог Удивительный

Это действительно удивительный пирог из творожного теста с начинкой из обжаренной цветной капусты, мясного фарша и кабачков.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Удивительный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4957.8 ккал
белки
182.6 г
жиры
233.4 г
углеводы
466.4 г
Порции
ккал
413.2 ккал
белки
15.2 г
жиры
19.5 г
углеводы
38.9 г
100 г блюда
ккал
168.6 ккал
белки
6.2 г
жиры
7.9 г
углеводы
15.9 г


Рецепт «Пирог "Удивительный"»:

  • Замесить густое тесто:
    творог, муку, соль, соду, яйца перемешать,
    добавить растительное масло,
    вымесить и поставить в холодильник на 20 минут.

  • Цветную капусту разобрать на соцветия,
    отварить в подсоленной воде 5 минут,
    промыть холодной водой, дать стечь воде и капусте подсохнуть.
    Затем перемешать капусту с мукой и обжарить в растительном масле.

  • Обжарить кабачки так же, как и капусту,
    горячими смешать с фаршем
    (в фарш из любого мяса, какой вам нравится, добавить яйцо, чеснок, натёртый на мелкой тёрке, соль, перец чёрный молотый, мелко нарезанный лук)

  • Смазать форму растительным маслом,
    выложить тесто, сделав бортики.
    Выложить обжаренную цветную капусту и фарш с кабачками.

  • Сделать жидкое тесто для заливки пирога:
    смешать яйца, творог, майонез, молоко, нарезанную петрушку, посолить.
    Сверху на фарш натереть твёрдый сыр и залить жидким тестом.
    Количество продуктов можно уменьшить в зависимости от размера формы.

  • Поставить пирог в разогретую духовку примерно на 1 час. Когда печётся пирог, в кухне стоит необыкновенный аромат!!!
    МММММ вкуснотища!!!
    Приятного аппетита!

Дерзайте, уверена - пирог вам очень понравится!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Удивительный"
Рецепт: Пирог Удивительный

Это действительно удивительный пирог из творожного теста с начинкой из обжаренной цветной капусты, мясного фарша и кабачков.

Ингредиенты для «Пирог "Удивительный"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за рецепт! Мои барышни большие любители кабачков и капусты. Потому этот пирог для меня - находка! половину смели сразу, а остальное по-тихому сточили до вечера
Спасибо большое!
Сорри! Леночка! Какая-то странная автоправка
Ленточка! спасибо Вам за чудесный рецепт! Пирог действительно удивительный! Готовила уже 4 раза(в том числе на приезд свекрови). Всегда выходит очень вкусно.
Правильнее сказать ОФИГЕННЫЙ пирог Ленусь,обожаю кабачки и капусту,а тут все в одном
Спасибо, Юлечка, моя хорошая!
Вообще то можно и обычную капустку положить!
Всё есть ,кроме цветной капусты,думаю что особо не испорчу,пошла пробовать.
Спасибо Танюшка!
Вкусненько!!!
пирог "очаровательный" это название подходит больше! Супер!++++++++++
Спасибо Лилечка! надеюсь правильно назвала?
Ну, почти Я - Юля, будем знакомы!
++++++++++
Спасибо Викунечка!
Вкусненько.
Спасибочки!
как интересно!
Спасибочки Олечка!
Очень вкусный пирожок!
отличный пирог
Спасибо Светик!
Спасибо! Птичка просто прелесть!
Спасибочки Ирусечка!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Булочки с ветчиной и сыром
Булочки с ветчиной и сыром
Рецепт: Рулет с сыром и ветчиной
Рулет с сыром и ветчиной
Рецепт: Сконы с плавленым сыром и грибами
Сконы с плавленым сыром и грибами

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6307 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки