• 21 сентября 2009, 15:01
  • 19224

Ленивые вареники с тыквой

Рецепт: Ленивые вареники с тыквой

Любимое всеми блюдо в новом варианте. )))

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Ингредиенты для «Ленивые вареники с тыквой»:



Рецепт «Ленивые вареники с тыквой»:

Тыкву порезать кубиками, переложить в кастрюльку, влить немного воды и потушить под крышкой на маленьком огне минут 10 (до мягкости), затем воду слить, а тыкву размять в пюре.
Творог растереть с сахаром, солью и яйцом, после чего добавить тыквенное пюре.

Всыпать муку, еще раз перемешать (если нужно, то подсыпать еще), тесто должно слегка замеситься, но не круто. Стол хорошо посыпать мукой, тесто поделить на 2 части, скатать в "колбаску", порезать на кусочки. Опускать в кипящую подсоленную воду, помешать чтобы не прилипли. Как только всплывут -дать покипеть еще немного.
Затем вылавить аккуратно шумовкой, смазать сливочным маслом. Подавать со сметаной.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Фотографии «Ленивые вареники с тыквой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Отличный вариант ленивых вареников.
Ой, а я думала по рецепту Марьям, оказывается, был этот рецепт давно. Катя, классные вышли вареники.
Спасибо
Очень вкусно! Не было яйца, думала чем заменить и гугл подсказал 1 ст.л.крахмал+2 ст.л.воды. Для верности я их заморозила на ночь и утром был шикарный завтрак
Приготовила, получилось вкусно. Но все домашние сказали больше не добавлять тыкву, простые ленивые им милее. Рецепт интересный. Спасибо за новые ощущения, хоть они оказались и не нашими.
Надо попробовать, наверное, это будет вкусно.
Вкусно и необычно, но у меня жестковатые получились
Подскажите,пожалуйста,вареники очень мягкие получаются?
Попробовала приготовить без сахара, из цельнозерновой муки - не очень, хотя с маслом (подсолнечным нерафинированным) вкусно, по крайней мере, лучше, чем с йогуртом. Тыкву отваривала на пару 20 минут, вареники тоже в пароварке 25 минут. Благодарю за рецепт!
Муки много добавила, хотя тыква не такая сочная, а так рецепт хороший. Единственное, от детей все овощи прячу, а в этом рецепте они неплохо замаскированы (особенно, если, тыква светлая
попробовала, вкусно. рекомендую. фотку выложу со второго захода. а то первый не успела запечатлить - съели раньше.
Вкусные вареники. В последнее время моя доченька отказывается есть тыкву. А вот ваши вареники она уплетала за обе щеки.
А хоть кто-то пробовал? Или восторги заочные?
Я готовила, и мужу и мне очень понравились, съели с удовольствием, поэтому со всей ответственностью заявляю, вареники получаются очень вкусные.
Передам рецепт сестре, пусть племяшиков радует. А то, она тыку купит и не знает, что с ней делать.
Оригинально!
Спасибо за рецепт, а то вечно думаешь, как бы приготовить тыкву, чтобы ребенок съел...
А тут такие веселенькие вареники получились!!!
Оригинально!
Спасибо за рецепт, а то вечно думаешь, как бы приготовить тыкву, чтобы ребенок съел...
А тут такие веселенькие вареники получились!!!
Необычно,надо попробовать
Спасибо!!Сегодня же попробую приготовить!!
Ну совсем ленивые! Здорово!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1402 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки