Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Лепешки

ИруняПоваренок 7 уровня

7 октября 2009, 18:15
54564

Болгарская лепешка с брынзой

Очень вкусный вариант завтрака. Очень легко и быстро. Встаете, замешиваете, в это время греется духовка. Ставите в духовку. И 30 минут занимаетесь своими делами - зарядкой, например. Вынимаете, пока лепешка остынет немного, можно успеть в душ. Выходите - и к завтраку!

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Кухня: Болгарская

Ингредиенты для «Болгарская лепешка с брынзой»:

Мука пшеничная / Мука (высшего сорта) — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло подсолнечное (+ еще чуть-чуть для смазывания формы) — 2 ст. л.
Йогурт (без добавок) — 250 мл
Брынза (болгарская) — 100 г
Сода — 1/2 ч. л.
Соль (примерно щепотку) — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1396.7 ккал	белки 46.2 г	жиры 61.4 г	углеводы 163.6 г
Порции
ккал 698.4 ккал	белки 23.1 г	жиры 30.7 г	углеводы 81.8 г
100 г блюда
ккал 232.8 ккал	белки 7.7 г	жиры 10.2 г	углеводы 27.3 г

Рецепт «Болгарская лепешка с брынзой»:

В миску выливаем йогурт, в него всыпаем соду, добавляем яйцо, подсолнечное масло, соль. Перемешиваем.
Добавляем раздробленную брынзу. Хорошо перемешиваем, постепенно добавляя муку.
И выливаем смесь в смазанную маслом круглую форму или в сковороду.
Ставим в предварительно разогретую духовку. И печем 30 минут при средней температуре.
Всё готово!!! Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=173295#173295

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску

Теги: завтрак полдник выпечка

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/33051/]Болгарская лепешка с брынзой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/33051/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/25/33/479225_17449-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки
Очень вкусный вариант завтрака. Очень легко и быстро. Встаете, замешиваете, в это время греется духовка. Ставите в духовку. И 30 минут занимаетесь своими делами - зарядкой, например. Вынимаете, пока лепешка остынет немного, можно успеть в душ. Выходите - и к завтраку!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Масло подсолнечное, Йогурт, Брынза, Сода, Соль.
Тэги: завтрак, полдник, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Болгарская лепешка с брынзой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/25/33/479225_17449-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Болгарская лепешка с брынзой" title="Рецепт: Болгарская лепешка с брынзой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный вариант завтрака. Очень легко и быстро. Встаете, замешиваете, в это время греется духовка. Ставите в духовку. И 30 минут занимаетесь своими делами - зарядкой, например. Вынимаете, пока лепешка остынет немного, можно успеть в душ. Выходите - и к завтраку!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/389/">
          Лепешки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Болгарская лепешка с брынзой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/273">Брынза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/33051/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Болгарская лепешка с брынзой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Лепешки

Ингредиенты для «Болгарская лепешка с брынзой»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Масло подсолнечное Йогурт Брынза Сода Соль

Тэги: завтрак, полдник, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Болгарская лепешка с брынзой» от приготовивших (32)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

14 октября 2009 года tanu6kin21 #

15 октября 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо! )))

14 октября 2009 года relena #

Какая шикарная лепешечка!

Любит наш народ сырные постряпушки, не меньше болгар!Пока читала тоже подумывала, что неплохо бы зелени добавить. Пойду заведу, пока слюной не захлебнулась...Эх, талия только снится!

14 октября 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо большое! )))

14 октября 2009 года КАТЕРИШЕЧКА deleted #

Я-болгарка. Констатирую-рецепт действительно болгарский.
У нас это называется калтараци.Очень вкусно.

14 октября 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо большущее!!!

14 октября 2009 года ganna-kaptur #

Быстро, дёшево и сердито

и наверно обалденно вкусно. Спасибо за рецепт.

14 октября 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье!!! Вы абсолютно правы во всем!!!

14 октября 2009 года larissa1312 #

Великолепный завтрак

! Забираю рецепт в КК

14 октября 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье!!!

14 октября 2009 года Bagira33 deleted #

Irunchik spasibo

14 октября 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Рада, что рецепт понравился!!!

12 октября 2009 года Тополь deleted #

Уже несколько дней назад испекла, фотку всё не собраться было выложить! Добавила только для аромата свежезасушеный зелёный укроп. Было очень вкусно!!!

12 октября 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо! Фотку увидела!!! Какая она у Вас высокая получилась!!! Класс!!! )))

12 октября 2009 года Тополь deleted #

Да, высокая,пышная и вкусная! Спасибо за рецепт!

12 октября 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Всегда, пожалуйста!!!

8 октября 2009 года natrus #

Ну очень вкусная лепешка!!!

9 октября 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо огромное!!! )))

8 октября 2009 года Igolochka #

Супер!

8 октября 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!!! )))

8 октября 2009 года Natali04 #

Хороший рецептик,надо сделать,вот завтра например,сегодня мы с мужем на арбузе сидим,а завтра самое то.Йогурт как раз поспеет,мы его готовим сами в йогуртнице.Спасибочки!Очень аппетитненько смотрится на фото.++++++

8 октября 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо! Я тоже о йогуртнице подумываю!!! )))

23 октября 2009 года Natali04 #

Спасибо за рецепт,замечательная лепешка.Делала уже 4 раза.И со сметаной, и пополам со сметаной, и просто на йогурте,и сбрынзой,и с Фетаки.Результат всегда замечательный.С фетаки больше понравилась,чем с брынзой.Кусочки крупнее в начинке.Я тут в один день приболела,так даже мужу пришлось печь.А йогуртницу покупайте,не пожалеете.Йогурт получается вкусный,густой,не такой кислый,как в магазине(вообще практически не кислый).

13 ноября 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо за доверие к рецепту, и за фото, и за советы!!! Йогуртница заказана Деду Морозу! )))

8 октября 2009 года иррез #

Замечательно!!! И не только на завтрак!!!

8 октября 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!!! )))

8 октября 2009 года ШЕЛЛ #

Ириш, отличный завтрак!!!!! утянула)))

8 октября 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Катюша! Угощайся, на здоровье!

8 октября 2009 года ВИКА-72 #

ВКУСНО!++++++++++++++

8 октября 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Викуша!!! )))

8 октября 2009 года wowan5 #

Ириша а что поделаешь

если работа здесь начинается в 6.00 в лучшем случае в 7.00.а ещё доехать надо.уже привыкла иногда до будильника сама встаю

сегодня вот выходной а всё равно в 4 проснулась порадовалась что не вставать и дальше спать.но всё равно само много до 8 сплю.
а на счёт феты она у нас не текёт.как раз кубиками будет.просто брынзы нет в продаже

8 октября 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Ну тогда точно, всё будет хорошо!

8 октября 2009 года wowan5 #

хорошая лепёха

думаю фета и брынза почти одинаковы.надо как нибудь испечь.только не к завтраку

8 октября 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Таня... Я в шоке... в 4.15... Преклоняюсь, снимая шляпу!!! Спасибо! Болгарская брынза по консистенции другая, не такая мягкая, как фета, видишь, там на фотке даже видно, что после выпекания она осталась похожа на кубики, а фета, скорее всего, растеклась бы. Но было бы всё равно вкусно!

8 октября 2009 года Фрау Марта #

класс!!!!

только утром я не готова на такие жертвы

и так в 5.30 встаю, а чтобы сделать лепешку к завтраку, так в 5.00 надо встать

а вот на выходных с удовольствием побалую семью этим блюдом! спасибо!

8 октября 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!!! Да уж, в 5.30, пожалуй, не до выпечки!!! Я в 8, и то, иногда, еле-еле встаю!

8 октября 2009 года Фрау Марта #

у меня работа с 8-ми, но мне ехать очень долго, да и ребенка с мужем надо собрать и будить их каждое утро по пол часа - тут не расслабишься - в 5.30 как штык должна быть на ногах

8 октября 2009 года wowan5 #

↑Ответ для Фрау Марта

мдяяя а я в 4.15 встаю

а 5.30 уже завтрак окончен и сборы на выход

8 октября 2009 года Фрау Марта #

преклоняю оба колена!!! это ж какую выдержку надо иметь, чтоб в 4.15 вставать!

8 октября 2009 года wowan5 #

спасибо Лена.прям засмущала.так в Германии многие живут.у моей дочки тоже на следующий год занятия будут в другом городе.школа другая. так тоже придётся ей 5 вставать.

8 октября 2009 года DeAnna #

Вкуснятина какая! Забрала! Спасибо!

8 октября 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье! Спасибо Вам!!!

8 октября 2009 года Людмила Николавна #

Отличный, простой для исполнения рецептик

8 октября 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!!!

8 октября 2009 года VasilevaOlya #

Ох, супер) Такая корочка аппетитная, а внутри нежненько так)

8 октября 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо большущее!!!

8 октября 2009 года мисс #

вкусняшка

8 октября 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Свет!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Болгарская лепешка с брынзой

Ингредиенты для «Болгарская лепешка с брынзой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Болгарская лепешка с брынзой»:

Похожие рецепты

Лепешки к завтраку

Узбекские лепешки в казане

Лепёшка с овсянкой

Кесадилья "Утренняя"

Лепешка с начинкой "Сытная"

Пита с начинкой

Лепешки с сырной начинкой

Сырно-творожные лепешки

Лепешки по-габровски

Фотографии «Болгарская лепешка с брынзой» от приготовивших (32)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"

Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!