Очень вкусное, ароматное, необычное блюдо, простое в приготовлении, можно сказать, диетическое - муж нашел что-то подобное и первый раз приготовил именно так, теперь гости просят "кореянскую курочку!"
voronina10Поваренок 2 уровня
- 12 октября 2009, 22:16
- 192159
Курица по-корейски
Ингредиенты для «Курица по-корейски»:
- Голень куриная — 8 шт
- Спагетти (отварные) — 600 г
- Сахар — 8 ст. л.
- Соевый соус (желательно, темный) — 50 мл
- Чеснок — 8 зуб.
- Кунжут — 8 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Вода (горячая кипячёная) — 100 мл
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6681.1 ккал |
белки
428.6 г |
жиры
242.7 г |
углеводы
687.7 г |
| Порции | |||
| ккал 1670.3 ккал |
белки 107.2 г |
жиры 60.7 г |
углеводы 171.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 236.9 ккал |
белки 15.2 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 24.4 г |
Рецепт «Курица по-корейски»:
-
Помытые голени (крылья, бедра - что есть или что больше любите:)) слегка прогреть в масле на сковородке.
-
Добавить воду и накрыть крышкой, варить до полуготовности минут 10-15.
-
Открыть крышку и посыпать каждый кусок курицы столовой ложкой сахара и снова накрыть крышкой, но теперь периодически поглядывая - сахар должен карамелизироваться.
-
Поливаем соевым соусом
-
Тушим еще минут 5.
-
Выкладываем спагетти, сверху курицу, поливаем карамельно-соевым соусом, посыпаем мелко нарезанным чесноком и жареным кунжутом - готово!!!
-
Продукты:
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 октября 2009 года Natalya75 #
21 октября 2009 года voronina10 # (автор рецепта)
21 октября 2009 года Nastushok #
21 октября 2009 года voronina10 # (автор рецепта)
19 октября 2009 года Кудряшка_V #
Нужно еще разок попробывать)
21 октября 2009 года voronina10 # (автор рецепта)
17 октября 2009 года Кудряшка_V #
Спасибо за рецепт)
17 октября 2009 года voronina10 # (автор рецепта)
17 октября 2009 года Кудряшка_V #
Спасибо за рецепт)
15 октября 2009 года tat70 #
15 октября 2009 года voronina10 # (автор рецепта)
15 октября 2009 года Murliska #
15 октября 2009 года voronina10 # (автор рецепта)
14 октября 2009 года Lasto4ka-Ирина #
14 октября 2009 года Мадам А #
14 октября 2009 года voronina10 # (автор рецепта)
14 октября 2009 года Natali-bar #
14 октября 2009 года voronina10 # (автор рецепта)
13 октября 2009 года E-va #
14 октября 2009 года voronina10 # (автор рецепта)
14 октября 2009 года E-va #
17 октября 2009 года voronina10 # (автор рецепта)
13 октября 2009 года Leeen4ik #
13 октября 2009 года voronina10 # (автор рецепта)
13 октября 2009 года swetik-semizwetik #
13 октября 2009 года Виктория_2009 #
13 октября 2009 года Фрау Марта #
+++++++++
13 октября 2009 года tati76 #
13 октября 2009 года voronina10 # (автор рецепта)
13 октября 2009 года Lill #
13 октября 2009 года voronina10 # (автор рецепта)
13 октября 2009 года ВИКА-72 #
13 октября 2009 года Натуля70 #
13 октября 2009 года timoxa #
13 октября 2009 года voronina10 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: