• 13 октября 2009, 9:06
  • 11712

Салат в японском стиле

Рецепт: Салат в японском стиле

В первую очередь хотелось бы написать, что этот салат очень полезен.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат в японском стиле»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
401.2 ккал
белки
21.2 г
жиры
32.8 г
углеводы
6.9 г
100 г блюда
ккал
143.3 ккал
белки
7.6 г
жиры
11.7 г
углеводы
2.5 г

Рецепт «Салат в японском стиле»:

Стебель и корень сельдерея чистим и нарезаем соломкой, спаржу слегка припускаем в подсоленной воде 2-3 минуты, нарезаем тоже соломкой. Салаты тщательно промываем и нарезаем соломкой. Все ингредиенты перемешиваем и заправляем кунжутным и растительным маслами, так же добавляем соевый соус.
Креветки П/О (первичная обработка продукта) жарим на растительном масле, добавляем немного соевого соуса (примерно3-4 мл). Через рингу (кольцо) выкладываем салат, на него 1 рубленную креветку, по краям кладем симметрично 3 креветки. Украшаем веточкой сельдерея.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Nick, конечно беспорно шикарно, но чтобы этим накормить моего мужа, надо порций 10, бюджет не выдержит
Согласен . Я ,Вам даю свои авторские рецепты ,а Вы уж сами решайте 1 сделать порцию или 10.
Оригинально!!!
Заходим в мой раздел форума и я постараюсь ответить на все ваши вопросы http://forum.povarenok.ru/viewforum.php?f=24
Очень интересный подбор ингредиентов для салата! Действительно полезное блюдо!!! Я бы "в завершение" посыпала салат кунжутом(обжаренным на сковороде без масла! Это бы и внесло еще одну японскую нотку к итальянским разновидностям зеленого салата! Спасибо!!!
В принципе можно посыпать обжаренным кунжутом ,но не забывайте .что в салате присутствует кунжутное масло.
Это только визуально подчеркнет присутствие кунжутного масла и добавит "хрусткость" и "японистость".
Я просто ждал кто первый это предложит. Вам +++++
Ой, сейчас заметила, что креветок 4 кг, а я подумала, что 4 шт. (как на фото), ну тогда можно оторваться с таким колличеством креветок!!!
Для меня это что-то экзотическое и не реальное.. И разве можно этим наесться, даже если на закуску , мало и голодно ! Но фото очень красивое и блюдо необычное!
А 4 кг креветок не маловато для такого салата?
прикольный салат!!! а 4 кг креветок это круто!!!
Исправил по горячим следам.
Удалено модератором crybell
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки