Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

иррезПоваренок 7 уровня

22 октября 2009, 14:18
13065

Жюльен из баклажанов с грибами

Нежное и вкусное блюдо. Рекомендую приготовить!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Жюльен из баклажанов с грибами»:

Баклажан — 550 г
Шампиньоны — 250 г
Лук репчатый — 1 шт
Сливки — 100 мл
Сыр твердый — 150 г
Сметана — 150 г
Соль ( перец, по вкусу)
Масло растительное ( для жарения)

Время приготовления: 35 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1087.8 ккал	белки 52.8 г	жиры 74.7 г	углеводы 326.7 г
100 г блюда
ккал 85.7 ккал	белки 4.2 г	жиры 5.9 г	углеводы 25.7 г

Рецепт «Жюльен из баклажанов с грибами»:

Баклажаны нарезать кубиками.
Грибы - тонкими пластинами.
Лук мелко порезать.
Всё это обжарить минут 15 в сковороде с растительным маслом.
Влить сливки. Посолить-поперчить. Тушить 8-10 мин.
Перекладываем в огнеупорную посуду
Сверху кладём слой сметаны.
Посыпаем тёртым сыром. Ставим в микроволновку до расплавления сыра.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: сырный грибной баклажановый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/33800/]Жюльен из баклажанов с грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/33800/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/22/2218/221876.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда с грибами
Нежное и вкусное блюдо. Рекомендую приготовить!!!

Ингредиенты: Баклажан, Шампиньоны, Лук репчатый, Сливки, Сыр твердый, Сметана, Соль, Масло растительное.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Жюльен из баклажанов с грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/22/2218/221876.jpg" alt="Рецепт: Жюльен из баклажанов с грибами" title="Рецепт: Жюльен из баклажанов с грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежное и вкусное блюдо. Рекомендую приготовить!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/66/">
          Горячие блюда с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Жюльен из баклажанов с грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/33800/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Жюльен из баклажанов с грибами

Нежное и вкусное блюдо. Рекомендую приготовить!!!

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Жюльен из баклажанов с грибами»:

Баклажан Шампиньоны Лук репчатый Сливки Сыр твердый Сметана Соль Масло растительное

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2130

Салат "Проще простого"

207
2130
208237

1625

Блинные маффины с жюльеном

139
1625
57435

134

Ореховые шарики

86
134
11371

Комментарии и отзывы

22 октября 2009 года кирюша #

Ириша, отличный жульенчик!

++++++++++

22 октября 2009 года Lzaika45 #

Даже очень-очень и очень!!!!

22 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)

Ларис, большое тебе спасибо за внимание к моим рецептам!!!

22 октября 2009 года Финиковая пальма #

Грибы + баклажаны = класс!!!

22 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)

СПАСИБО!!!

22 октября 2009 года ledi701 #

Хорош рецептик!

22 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)

22 октября 2009 года Яркая #

Навярняка очень вкусно!

22 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)

Действительно, очень вкусно!!!

22 октября 2009 года Konniia #

Замечательный рецепт, спасибо!!!

22 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)

Благодарю!!!!

22 октября 2009 года Нина Владимировна #

Какой замечательный рецепт.

22 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!

22 октября 2009 года Bibigonchik deleted #

Как просто, а главное вкуснотище! Иришка-молодец!

22 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)

Спасибочки!!!!

22 октября 2009 года пани Кася #

знаю, вкусно! только я лью чуть больше сливок и не кладу сметану

Вам +

22 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо! Со мной можно на ты! Меня зовут Ира.

23 октября 2009 года пани Кася #

очень приятно

Катя. И тоже на ты

22 октября 2009 года crybell #

Какое интересное блюдо! Мои+++++++++++++

22 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)

Юлечка, большое спасибо!!!

22 октября 2009 года руська #

Вкуснятина! Ням-ням!

22 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)

Ириш, спасибо!!!

22 октября 2009 года mishiel #

Класс!!!+++++++++++

22 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)

Аллочка, большое спасибо!!!

22 октября 2009 года OLGA_BOSS #

22 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)

И Вам спасибо за комментарий!

22 октября 2009 года v-koenig #

Как аппетитно выглядит

быстро по моему несложно

спасибо!

22 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо! Да, совсем несложно и быстро!!!

22 октября 2009 года Венерик #

22 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

22 октября 2009 года наташа лучко #

какая прелесть! а я как раз баклажаны купила, надо срочно бежать за грибами

22 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)

Покупайте и готовьте!!! Не разочаруетесь!

22 октября 2009 года brouks #

Вкусненько наверное...
Синенькие "грибы" с грибочками!!!

22 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)

Баклажаны практически не чувствуются, на вкус как-будто одни грибы.

22 октября 2009 года brouks #

Тогда вообще супер рецепт!!!

Огромное спасибо!

22 октября 2009 года swetik-semizwetik #

Аппетитно выглядит,надо попробовать.

22 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье!!!!

22 октября 2009 года inna_2107 #

+++++++++++++Очень вкусное блюдо!

22 октября 2009 года иррез # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Каркасный дом с 3 спальнями V417 "Карроллтон"

Каркасный дом с террасой V542 "Калгари"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Жюльен из баклажанов с грибами

Ингредиенты для «Жюльен из баклажанов с грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Жюльен из баклажанов с грибами»:

Похожие рецепты

Жареные шампиньоны с фаршем

Грибы с картошкой "Серебряный мешочек"

Грибной шашлык

Яйца с рисом под грибным соусом

Грибы с рисом

Жаркое из брокколи и грибов

Запеканка "Гнeздышки" с овощами

Грибная яичница "Праженица"

Жюльен в картофельных лодочках

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Проще простого"

Блинные маффины с жюльеном

Ореховые шарики

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Каркасный дом с 3 спальнями V417 "Карроллтон"

Каркасный дом с террасой V542 "Калгари"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!