• 4 апреля 2008, 19:46
  • 3564

Миндальный пирог

Рецепт: Миндальный пирог

Для любителей орешков.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Миндальный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5962.4 ккал
белки
123.9 г
жиры
390.9 г
углеводы
500.6 г
100 г блюда
ккал
469.5 ккал
белки
9.8 г
жиры
30.8 г
углеводы
39.4 г

Рецепт «Миндальный пирог»:

Миндаль подрумянить на сковороде до приятного запаха, снять и остудить.
Муку, сахарную пудру, какао и порошок для выпечки перемешать, добавить миндаль и измельченный арахис.
Шоколад поделить на кусочки и растопить на медленном огне вместе с маслом до однородной массы, добавить мeд и хорошо перемешать, остудить.
Яйца разбить, отделить желтки от белков, белки взбить в густую пену.
Желтки добавить в остывшую шоколадную массу и перемешать, вылить это в миндально-мучное тесто и опять перемешать, добавить осторожно белки.
Духовку разогреть до 175 гр. и выпекать 20 -25 минут.
Форму смазать растительным маслом и посыпать мукой, вылить тесто. Перед тем, как вынуть, проверить зубочисткой, готов ли пирог. Готовый нарезать на квадратики, но не отделять друг от друга, залить растопленной глазурью, украсить орехами и дать застыть, потом разделить на квадратики.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

очень аппетитненько!
Забираю Спрсибо, :?
Вкуснота!
spasibo!
Заберу и этот рецепт!
а у меня в изыбраное не сохраняется.
Почему это? Сейчас свою книгу проверю и напишу.
Ответ для Lasto4ka-Ирина
Вот вошла в это рецепт через кулинарную книгу. Сохраняется!
это у вас, а у меня система такая стоит,что неразрешает.
А какая у Вас операционка?
Ответ для Lasto4ka-Ирина
А я еще хотела свою кулинарную книгу сохранить у себя. Посоветовали сохранять всю страничку, но там столько лишнего. Вот периодически сижу и выбираю нужную информацию и формирую у себя файлики с рецептами. На даче у меня нет инета, а так я возьму ноутбук с собой, там можно что-нибудь приготовить.
а какая вам из кулинарной книги информация нужна??
Мне лично хотелось бы иметь картинки, но это не очень обязательно, ингредиенты и технологию приготовления.
так ведь можно зайти в рецепт и нажать вверху ссылочку версия для печати
Но у меня НЕТ принтера!
да,проблемка за проблемкой.
Это не проблемки - проблемки будут впереди.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки